高品質な粉乳のための膜ろ過

一貫して、必要とされる製品成分と粉末特性を保持する高品質の粉乳を生産することは、膜ろ過技術を含む、最高品質の液体処理と処理プラットフォームにかかっています。GEA は、最先端の逆浸透、精密ろ過、限外ろ過、そしてナノろ過システムの設定可能なラインナップ、さらに、新規また既存の粉乳プラントの要件を満たすために特定の目的に合わせることができるソリューションを提供します。当社のお客様は、効率を向上させ、エネルギーと水の消費量を削減し、廃棄物と排出物を最小限に抑える一方で、粉乳の品質、処理とプラント運用を最適にする支援を求め、GEA の事業、技術、そしてエンジニアリングの専門知識を頼りにしてくださいます。

微生物の除去から予備濃縮まで

GEA の精密ろ過は、化学成分を変化させる可能性のある高温を必要とせずに、微生物、細胞、牛乳からの胞子と不純物を物理的に取り除きます。乳タンパク質の含有量を最適化するため、そして、正確な成分要件で粉乳を確実に生産するために、限外ろ過牛乳を通して回収された浸透を牛乳の規格化のために使用することもできます。

GEA のろ過技術は、操作と処理の効率を最大化し、コストを削減するのに役立ちます。既存の、または新規の蒸発プラントから上流の GEA 逆浸透システムを設置すると、蒸発前に牛乳または乳清から水を取り除くことで、粉乳プラントにとって著しい多額の節約につながります。このアプローチによって、幾つかのエバポレータシステムの能力を劇的に増加させることができます。 

精密ろ過プラント
精密ろ過プラント

水回収と洗剤

逆浸透システムとナノろ過システムは、もとが水だった液体をろ過して取り除きます。この回収された水を他の GEA 逆浸透システムに通すことで浄化すると、プラントの清掃か、水が熱処理か UV 処理をされている場合は直接プロセス水として使用できるようになります。 

プラントと装置の洗浄費用を削減する目的で、定置洗浄システムで使用される洗浄液をろ過するためにナノろ過システムを設置することができます。ナノろ過システムをこの目的で設置すると、水酸化ナトリウムや硝酸のような貴重な洗剤や洗浄剤の有意量を回収することができます。