Macchina progettata per raffreddare il prodotto e portarlo alla temperatura desiderata per il confezionamento.
Il raffreddatore F è dotato di nastri di trasporto del prodotto mentre un sistema di ventilazione lo raffredda.
Il sistema di ventilazione è costituito da unabatteria funzionante a freon/acqua glicolata e ventilatori controllati da inverter per il raffreddamento dell'aria (la versione da 6 metri è dotata di 2 sistemi di ventilazione).
La macchina presenta una superficie di raccolta che può accumulare fino a 20 minuti di produzione se necessario, mantenendo il prodotto all'interno del raffreddatore a temperatura costante e in ambiente pulito, ottimizzando sempre i tempi di trattamento per massimizzare l'efficienza energetica.
Per facilitare il processo e ridurre i tempi di lavaggio, la macchina è dotata di una struttura in acciaio inox e di rampe di risciacquo. Il pannello inferiore è inclinato sui lati per scaricare l'acqua di lavaggio.
Pannelli laterali apribili incernierati per un facile accesso.
Prestazioni della macchina
Il raffreddatore F HE è dotato di nastri di trasporto del prodotto mentre un sistema di ventilazione lo raffredda.
Il sistema di ventilazione è costituito da unabatteria funzionante a freon/acqua glicolata e ventilatori controllati da inverter per il raffreddamento dell'aria (la versione da 6 metri è dotata di 2 sistemi di ventilazione).
La macchina presenta una superficie di raccolta che può accumulare fino a 20 minuti di produzione se necessario, mantenendo il prodotto all'interno del raffreddatore a temperatura costante e in ambiente pulito, ottimizzando sempre i tempi di trattamento per massimizzare l'efficienza energetica.
Per facilitare il processo e ridurre i tempi di lavaggio, la macchina è dotata di una struttura in acciaio inox e di rampe di risciacquo. Il pannello inferiore è inclinato sui lati per scaricare l'acqua di lavaggio. Pannelli laterali apribili incernierati per un facile accesso. Grazie a canalette di scaricoperiferiche è possibile raccogliere l'acqua di lavaggio in diversi punti.
La versione ad alta efficienza si contraddistingue per una struttura speciale, progettata per evitare qualsiasi ristagno del prodotto grazie alla sezione circolare interna.
Prestazioni della macchina
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.