Il vantaggio dell’aumento del tenore proteico
GEA proplus extends the ejection intervals of milk separators from 20 – 30 minutes to up to 90 minutes. This ensures added value, a significant increase in protein yields from the quantity of milk used and a clear reduction in fresh water consumption and waste water creation.
GEA proplus offre due opzioni per rendere più redditizia la lavorazione del latte: l’installazione ex novo di separatori GEA con sistema proplus integrato o il retrofitting specifico di impianti già installati.

Maggior tenore proteico e funzionamento più sicuro grazie a proplus:
GEA proplus consente di ridurre fino a 3 volte i cicli di espulsione e il volume dei fanghi, con una notevole diminuzione degli sprechi di prodotto risparmiando fino al 28% di acqua. Contattateci per verificare insieme cosa GEA proplus può fare per voi, in base ai vostri dati di produzione!
Per una verifica rapida è possibile utilizzare il calcolatore in questa pagina.
Oltre al maggior contenuto di proteine e alla protezione dell’ambiente, con proplus la produttività può essere aumentata grazie ad una maggior disponibilità del sistema, a una minore manutenzione e costi di usura inferiori nonché a una prolungata durata di servizio delle macchine.

Incremento della produttività di aziende lattiero-casearie con GEA Proplus
Sin dall’inizio è possibile ottenere ulteriori profitti dal latte crudo utilizzato, minori costi operativi e quindi una più rapida ammortizzazione del nuovo investimento.
GEA proplus è progettato per la separazione di latte caldo e freddo e la rimozione batterica a partire da una capacità di produzione di 3.000 l/h.
Il calcolo consente di determinare possibili risparmi annuali con l’acquisto di GEA proplus. I risultati sono puramente indicativi e non vincolanti.

Le centrifughe per la rimozione di batteri GEA rimuovono con la massima efficienza i batteri dal latte crudo e dal latte in caldaia nonché dal siero.

GEA offers a comprehensive centrifuge portfolio for the skimming and standardization of milk and whey from various farm animals.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Grazie al nuovo sito produttivo SmartParc, le aziende di trasformazione alimentare del Regno Unito stanno riducendo i costi operativi e le emissioni. Basato sulla tecnologia di riscaldamento e raffreddamento GEA, questo modello di produzione collaborativo dimostra come l'innovazione stia accelerando le ambizioni di azzeramento delle emissioni nette del settore.
"Fare le uova come la birra". Un paragone che prima fa sorridere e poi riflettere: in effetti è il modo più semplice per spiegare qualcosa di molto complesso. Attraverso questo breve filmato girato nel cuore agricolo degli Stati Uniti, scopriamo la fermentazione di precisione e il lavoro concreto necessario per trasformare un'idea in cibo.