Dosatori
Grazie all’acquisizione di Comas e Imaforni, GEA ora è anche fra i principali specialisti nella produzione e fornitura di dosatori customizzati di alta qualità per il settore dei prodotti da forno.
La gamma va da dosatori con sistema a lobi individuali di alta capacità per la produzione di biscotti a macchine volumetriche multipistone in grado di produrre torte bicolore. Flessibilità, affidabilità e precisione sono le caratteristiche distintive di tutti i dosatori GEA.
Products
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Dosatore per farcitura
GEA offre un versatile sistema di dosaggio ideale per aggiungere alle torte guarnizioni come lamponi o granella; o per farcire pizze con ingredienti a cubetti come formaggio, prosciutto o verdure.
Dosatore per pane di segale
GEA offre un sistema versatile per il dosaggio di impasti per pane di segale nonché altre miscele di impasti duri per svariati prodotti finali come biscotti a base di avena e burro, crostate di frutta e pane senza glutine.
Dosatori a pistoni volumetrici
I dosatori a pistoni multivolumetrici all’avanguardia nel settore di GEA offrono un dosaggio preciso e un trattamento delicato di tutti i tipi di impasti, miscele, pastelle per torte e farciture di fondi per tartes.
Dosatori ed estrusori a lobi
I dosatori con sistema di pompe a lobi individuali (ILPS) ad alta capacità di GEA offrono le più svariate possibilità di produzione di biscotti farciti e decorati e barrette.
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Uova più sostenibili sulle nostre tavole
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.
