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Amido e proteine

Amido e amido modificato

Sulla base di un'esperienza pluriennale nelle applicazioni per amido, le nostre soluzioni sono state progettate per garantire una produzione sicura, economica e sostenibile per l'ambiente. Che si tratti di una linea integrata per lavorare e/o modificare ingredienti di amidi, che di una singola attrezzatura per rispondere a esigenze specifiche, gli specialisti GEA possono aiutare a raggiungere qualsiasi obiettivo operativo.

Starch & Proteins - Modified starch
Lavorare con le proteine vegetali

Plant-based proteins

Make plant proteins your business

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Padroneggiare la cottura industriale: Trasformare la complessità in controllo

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L'equazione dell'acqua

In tutta Europa, la siccità è una realtà ricorrente – e non è più limitata al sud. Sebbene la disponibilità idrica influenzi sempre più la scelta della sede delle industrie, il suo valore è determinato dal contesto locale. Esistono molte soluzioni tecnologiche per garantire l'efficienza idrica nei processi industriali, ma anche l'ubicazione, il fabbisogno energetico e altri fattori rivestono un ruolo fondamentale.

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