Passa ai contenuti

Birra e bevande miscelate con birra

Birra speciale

Oltre alle birre più comuni come la birra Pils a bassa fermentazione, anche le birre speciali e artigianali stanno assistendo a una crescente popolarità. In Germania, questo è particolarmente vero per le birre di frumento ad alta fermentazione che hanno iniziato la loro marcia trionfale in Baviera. Esaminando i mercati al di fuori dell'Europa, tuttavia, vi sono altri tipi esotici di birra come la Sorgo africana, una birra ottenuta dalle varietà di miglio omonime. Le tecnologie di produzione della birra di GEA giocano un ruolo sempre più importante nella produzione di queste birre speciali.

Sala di cottura artigianale CRAFT-STAR®

Prodotti e tecnologie

Visualizzazione di 4 su 21

Downloads

Approfondimenti GEA

GEA center of excellence on olive oil

Più resilienza per l'industria dell'olio d'oliva

Ecco come GEA sostiene l'industria dell'olio d'oliva nell'era del cambiamento climatico e migliora in modo sostenibile la redditività dei produttori con tecnologie innovative.

homestyle chicken produced on gea cookstar

Padroneggiare la cottura industriale: Trasformare la complessità in controllo

La cottura industriale non deve per forza essere complicata. Scopri le strategie e le tecnologie che migliorano il controllo, l'uniformità, l'efficienza e la qualità dei prodotti.

The water equation | Keyvisual

L'equazione dell'acqua

In tutta Europa, la siccità è una realtà ricorrente – e non è più limitata al sud. Sebbene la disponibilità idrica influenzi sempre più la scelta della sede delle industrie, il suo valore è determinato dal contesto locale. Esistono molte soluzioni tecnologiche per garantire l'efficienza idrica nei processi industriali, ma anche l'ubicazione, il fabbisogno energetico e altri fattori rivestono un ruolo fondamentale.

Ricevi notizie da GEA

Resta in contatto con le innovazioni e le storie GEA iscrivendoti alle news di GEA.

Contattaci

Siamo qui per aiutarti! Solo pochi dettagli e saremo in grado di rispondere alla tua richiesta.