Fonctionnement

Durant les opérations d'homogénéisation normale, la soupape de sûreté contre la surpression fonctionne comme une vanne de mise à l'air libre à ressort normale : elle se ferme et s'ouvre lorsque la pression côté produit est supérieure à la pression d'étalonnage.
Les conditions de travail possibles sont les suivantes :
- Conditions de travail normales. La pression côté produit est inférieure à la pression d'étalonnage de la soupape de sûreté : celle-ci reste donc fermée.
- En présence de surpression. La pression côté produit est supérieure à la pression d'étalonnage : la soupape de sûreté s'ouvre.
- Conditions NEP. La pression côté produit est inférieure à la pression d'étalonnage de la soupape de sûreté : celle-ci est fermée et peut être ouverte en éliminant de l'air.
Principaux avantages
- Le système chargé par ressort permet d'ouvrir immédiatement la vanne en cas de surpression
- L'étalonnage de la vanne est précis et fiable
- Les systèmes auxiliaires permettent d'ouvrir la vanne de régulation si la surpression n'est pas nécessaire.
- La conception de la vanne ne compromet pas non plus la sécurité en cas de défaillance de la soupape de sûreté (ouverture de la soupape à basse pression en cas de défaillance des composants de la vanne)
Pour nettoyer les surfaces internes de la soupape de sûreté, celle-ci peut être ouverte durant le processus NEP en fournissant de l'air à l'actionneur pneumatique. Tous les raccords de pièces qui entrent en contact avec le produit comprennent des joints qui évitent le contact métal-métal des surfaces et améliorent donc la possibilité de nettoyer la soupape de sûreté.
La soupape de sûreté pneumatique a été conçue selon le même principe de raccordement de processus que les soupapes de sûreté standard, ce qui permet de l'installer dans un deuxième temps sans modifier la machine.
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