Cet instrument indicateur est rempli de glycérine (conformément aux règlementations de la FDA) ou d'huile d'isolation si des fins de course sont présentes, afin d'assurer l'amortissement durant les grandes vibrations et d'éviter la condensation durant l'utilisation à différentes températures. Il répond donc idéalement aux exigences contraignantes de la conception hygiénique et du process.
Différentes orientations du thermomètre sont disponibles, afin d'assurer une bonne lecture de l'instrument quelle que soit la position d'installation.
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