La machine est en acier inoxydable, la lame est en matière plastique et est dotée de ressorts permettant de réguler la pression de coupe. Ce système de coupe à haute fréquence assure l’absence d’endommagement du produit, ce qui est particulièrement important pour les cannellonis.
Grâce à sa structure en acier inoxydable, il se lave facilement.
Performances de la machine
- Largeur utilisable de la lame : 600-1200 mm ;
- Performance de coupe : 120/min.
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GEA Insights
L'équation de l'eau
Partout en Europe, la sécheresse est une réalité récurrente, qui ne se limite plus au sud. Si l'eau influence de plus en plus le choix de la localisation des industries, sa valeur est déterminée par le contexte local. Il existe de nombreuses voies technologiques pour optimiser les usages de l'eau dans les processus industriels, mais la localisation, les besoins énergétiques et d'autres facteurs jouent également un rôle essentiel.
