Étant soumis à des exigences de plus en plus complexes en matière de coûts et de temps sur des cycles d'innovation toujours plus rapides, les systèmes de mélange de liquides doivent être économiques, reproductibles, souples et robustes. Le mélange fait partie intégrante de diverses industries des procédés, telles que les boissons, les soins à domicile et l'hygiène personnelle, pour lesquelles la production fiable de produits homogènes sans grumeaux est primordiale. Le procédé est utilisé pour la production de boissons telles que les jus, eaux gazeuses et sodas, ainsi que pour les produits d'hygiène personnelle tels que les crèmes, shampooings et produits de nettoyage
Un mélange efficace garantit des produits dont la qualité est optimale et constante, et dont la production se fait de manière rentable. Dans le domaine du mélange, il est important de comprendre à la fois les matériaux et les procédés utilisés, y compris les facteurs tels que l'indice de solubilité et l'aptitude au mouillage.
Options du procédé
Le mélange peut se faire dans un mélangeur par lot conventionnel ou à l'aide d'un système de mélange continu. Pour les entreprises sujettes à de fréquentes permutations ou qui nécessitent la préparation de nombreux produits à partir de substances et ingrédients secs dans de petits contenants (sacs, bouteilles, etc.), il peut être judicieux d'utiliser une installation de mélange par lot. Dans de nombreux cas, il s'avère toutefois est avantageux de combiner le mélange par lot et le mélange en continu.
