Systèmes dégazeurs
Le dégazage, ou désaération, est l’élimination des gaz dissous tels que l’oxygène et le dioxyde de carbone, d’une substance. Toutes les boissons sont sensibles à l’oxygène dissous, qui peut en modifier considérablement le goût et la couleur, et a en sus un impact négatif sur les performances des remplisseuses. Les fabricants reconnaissent l’importance d’utiliser de l’eau désaérée de manière optimale pour la production de boissons avec et sans alcool.
Products
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Systèmes de dégazage d’eau DIOX
GEA a développé les systèmes de dégazage à deux étages DIOX pour l’industrie des jus et des boissons rafraîchissantes.
Systèmes de désaération d’eau VARIDOX-C™
GEA a développé les systèmes de désaération VARIDOX pour les industries des boissons et brassicole. Pour la désaération à froid avec des températures de l’eau de l’ordre de >10°C, nous recommandons le VARIDOX-C.
Systèmes de désaération d’eau VARIDOX-H
GEA a développé les systèmes de désaération VARIDOX pour les industries des boissons et brassicole. Pour la désaération à chaud, nous recommandons le VARIDOX-H.
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GEA Insights
Kytero 10 : les grands changements commencent à petite échelle
Avec le GEA kytero 10, les chercheurs et les développeurs de l'industrie biopharmaceutique, de l'agroalimentaire et des nouveaux aliments disposent d'un accélérateur puissant de dernière génération.
Fueling the circular economy in shipping
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