Enrobeuses

Un bon enrobage ajoute à la valeur de vos produits. Aujourd'hui, pour suivre la tendance qui consiste à manger plus sain et à réduire l'apport en matières grasses, vous devez pouvoir contrôler de manière plus précise les paramètres d'enrobage. C'est possible avec les solutions d'application de farine et de préfarinage de GEA, qui permettent en sus de produire de manière économique tout un éventail de produits appétissants.

GEA CrumbMaster Gen 2 - crumb coating machine outfeed with cornflake coated products
Different kind of pre-dusting, batter & breader coating applications | Industrial food coating equipment
Solutions du GEA Food Solution Technology Center de Bakel

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L’enrobage à 360° | L’enrobage alimentaire industriel en long, en large et en travers

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