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S’inscrireFace à l'augmentation de la population mondiale ainsi qu'aux progrès industriels observés dans de nombreux pays en développement, et face à la croissance parallèle des classes moyennes, on assiste à une hausse de la demande en protéines végétales et en produits de fermentation pour les industries alimentaires et d'alimentation animale. GEA encourage ce marché extrêmement varié et exigeant en proposant des solutions de séparation personnalisées, spécialement conçues pour répondre aux exigences spécifiques du produit concerné, et tenant compte des détails de l'ensemble de la procédure.
En tant que pionnière dans la récupération des produits de fermentation, GEA peut s'appuyer sur plus d'un siècle d'expérience. En 1904, nous avons conçu le tout premier séparateur capable de produire de la levure de boulangerie à partir de pâte de maïs ou de mélasse de sucre. Depuis lors, nous avons réussi à gardé ce rythme en continuant de participer aux évolutions du marché et, avec nos clients, avons commercialisé des produits innovants et une ingénierie optimisée des processus. Nous soutenons l'industrie dans ses processus en amont comme en aval.
Dans de nombreuses applications différentes, cette vaste expérience et notre expertise sans précédent permettent à nos clients de profiter de technologies de pointe relevant systématiquement les défis de l'industrie moderne pour la production d'additifs alimentaires. Pour récupérer et traiter les algues, extrait de levure, cultures de démarrage, colorants, etc., les centrifugeurs décanteurs et séparateurs centrifuges de GEA garantissent une qualité optimale et un degré élevé de pureté des produits finaux, un traitement délicat des cellules sensibles et, en conséquence, un rendement optimal ainsi qu'une conformité à toutes les exigences en matière de gestion des processus sanitaires et hygiéniques.
La qualité et le rendement servent de repères pour des processus de production efficaces en matière de récupération des protéines végétales à partir de ressources renouvelables également. Ce n'est que de cette façon que les sociétés peuvent obtenir une valeur ajoutée économique et garantir la récupération de protéines extrêmement pures pour une population mondiale en plein essor et répondre à la demande accrue en alimentation animale. Outre le fait que la technologie de séparation de GEA permet non seulement d'utiliser efficacement le potentiel de rendement et de récupérer des protéines d'une qualité optimale, nos centrifugeurs décanteurs et nos séparateurs centrifuges sont conçus pour assurer une séparation optimale, réduire au maximum la consommation d'énergie et prendre en charge les processus hygiéniques.
Pionniers de la conception de centrifugeuses et des procédés de production, nous avons rendu possible la production à l’échelle industrielle de produits laitiers comme le labné, le quark et le fromage frais. Nos centrifugeuses assurent une production économique et efficace, garantissant l’obtention d’un produit au goût et à la texture homogènes.
Les décanteurs centrifuges constituent la pièce maîtresse de chaque ligne de procédé de séparation humide pour obtenir des protéines végétales qui seront utilisées, par exemple, comme alternatives à la viande, boissons dynamisées et snack-bars. Découvrez les caractéristiques de conception optimales que doit présenter un décanteur pour la récupération des protéines végétales.
Avec son système de traitement de pétrole brut, GEA a conçu une solution à la fois flexible et facile à intégrer pour la déshydratation et le dessalement en continu du pétrole brut dans diverses configurations de process dans les procédés amont et aval. Essayez notre calculateur en ligne pour obtenir une première sélection d’options d’installation possibles sur la base de vos conditions d’alimentation et de process particulières.
Conçu pour réguler automatiquement les différents procédés des séparateurs, le Kit de mise à niveau pour le secteur maritime GEA se compose d’un logiciel additionnel et d’un kit matériel sophistiqué facile à installer. Il améliore nettement la fonctionnalité de nos séparateurs pour l’industrie maritime, qu’il rend plus efficaces et plus respectueux de l’environnement.
GEA PerformancePlus fournit à ses clients des rapports d’analyse complets et, de ce fait, des informations importantes permettant de surveiller la santé et la sécurité des machines et des équipements, d’augmenter leur disponibilité, d’optimiser la productivité et le contrôle des coûts, d’exploiter le potentiel d’amélioration du rendement et de garantir l’exploitation durable des équipements.
Avec notre réseau mondial de 17 ateliers de réparation autorisés, nos spécialistes de l’entretien sont toujours accessibles et vous offrent leurs services Maintenance, Assistance et Pièces de rechange.
Afin de trouver une alternative plus écologique aux procédés de production existants pour l’alimentation animale, GEA travaille avec une start-up australienne pour explorer le potentiel des protéines durables pour l'alimentation animale.
Dutch company Duplaco is leveraging GEA separation know-how for the processing of Chlorella algae to produce alternative proteins for healthy food.
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