GEA ofrece una amplia gama de soluciones para producir todo tipo de pastas frescas y secas, fideos, ramen, cuscús, cereales de desayuno extruidos y aperitivos.

Proporcionamos matrices, sistemas de corte, equipos de lavado de matrices, líneas de envasado de pasta, productos horneados y aperitivos. Gracias a esta cadena de suministro integrada y especializada en que se unen la tecnología, flexibilidad y fiabilidad, GEA puede proporcionar excelentes servicios de ingeniería a medida de las necesidades de sus clientes. Ofrecemos líneas de producción llave en mano que transforman las materias primas en productos terminados, asegurando resultados de alta calidad para pasta, aperitivos y cereales de desayuno.
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La GEA V-Packer LM

Máquina diseñada para secar la superficie del producto.

Máquina compuesta por una cinta transportadora que lleva el producto al interior de un tanque de cocción, que contiene agua caliente que se puede regular. Se utiliza para cocinar e incrementar la humedad del producto.

La capacidad tecnológica que tiene la maquinaria de GEA para industrializar un proceso con tradiciones artesanales que se remontan a un siglo atrás se presenta con total claridad en esta línea de cuscús.

El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.

El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.