Pequeñas cantidades para prueba, gran beneficio
Nuestra planta piloto UHT modular es muy flexible y está diseñada para el procesado aséptico a pequeña escala, con una capacidad de 50-500 l/h.

Nuestra planta piloto UHT modular es muy flexible y está diseñada para el procesado aséptico a pequeña escala, con una capacidad de 50-500 l/h. El sistema le permite probar y evaluar varias opciones y configuraciones de calentamiento UHT para distintos tipos de productos. El sistema combinado puede configurarse para un tratamiento térmico indirecto, de producto a producto o por infusión directa, o de tipo inyección. Hemos diseñado nuestra planta piloto para ofrecerle la flexibilidad necesaria para evaluar sus productos y procesos, experimentar con nuevas recetas y obtener información sobre las mejores opciones de tratamiento térmico para el escalado a la producción comercial cuando trabaje en la ampliación de su proceso para producción comercial.

La infusión GEA UHT utiliza el calentamiento rápido por vapor para reducir la carga térmica en comparación con los métodos indirectos, conservando las proteínas, los nutrientes, el sabor y el color para obtener un producto más fresco y nutritivo.

El UHT directo de GEA reduce la carga térmica frente a los métodos indirectos, preservando las proteínas, los nutrientes, el color y el sabor para una mejor nutrición y un sabor más fresco.

La tecnología de UHT indirecto de GEA garantiza un calentamiento uniforme y suave para prolongar la vida útil del producto, manteniendo su calidad, estabilidad y eficiencia energética.

Los sistemas GEA UHT con intercambiadores de producto a producto utilizan el propio producto para la transferencia de calor, lo que aumenta la eficiencia respecto a los métodos tradicionales de calentamiento indirecto.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
"Elaborar huevos es como elaborar cerveza". Es el tipo de comparación que te hace sonreír, y te das cuenta: De repente, algo complejo parece sencillo. Con esta película personal, ambientada en el corazón agrícola de EE.UU., exploramos la fermentación de precisión y el trabajo real que supone convertir una idea en alimentos.