Nuestra planta piloto UHT modular es muy flexible y está diseñada para el procesado aséptico a pequeña escala, con una capacidad de 50-500 l/h. El sistema le permite probar y evaluar varias opciones y configuraciones de calentamiento UHT para distintos tipos de productos. El sistema combinado puede configurarse para un tratamiento térmico indirecto, de producto a producto o por infusión directa, o de tipo inyección. Hemos diseñado nuestra planta piloto para ofrecerle la flexibilidad necesaria para evaluar sus productos y procesos, experimentar con nuevas recetas y obtener información sobre las mejores opciones de tratamiento térmico para el escalado a la producción comercial cuando trabaje en la ampliación de su proceso para producción comercial.
Opciones de calentamiento versátiles
Temperatura y tiempo ajustables: El control preciso de la temperatura (normalmente entre 135-150 °C) y del tiempo de mantenimiento (normalmente entre 2 y 6 segundos) permite reflejar diversas condiciones industriales.
Desarrollo rentable
Riesgo minimizado: Identificar los posibles problemas a menor escala ayuda a mitigar los riesgos antes de pasar a la producción total, reduciendo el problema de cometer errores costosos.
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