Pequeñas cantidades para prueba, gran beneficio
Nuestra planta piloto UHT modular es muy flexible y está diseñada para el procesado aséptico a pequeña escala, con una capacidad de 50-500 l/h.

Nuestra planta piloto UHT modular es muy flexible y está diseñada para el procesado aséptico a pequeña escala, con una capacidad de 50-500 l/h. El sistema le permite probar y evaluar varias opciones y configuraciones de calentamiento UHT para distintos tipos de productos. El sistema combinado puede configurarse para un tratamiento térmico indirecto, de producto a producto o por infusión directa, o de tipo inyección. Hemos diseñado nuestra planta piloto para ofrecerle la flexibilidad necesaria para evaluar sus productos y procesos, experimentar con nuevas recetas y obtener información sobre las mejores opciones de tratamiento térmico para el escalado a la producción comercial cuando trabaje en la ampliación de su proceso para producción comercial.

La infusión GEA UHT utiliza el calentamiento rápido por vapor para reducir la carga térmica en comparación con los métodos indirectos, conservando las proteínas, los nutrientes, el sabor y el color para obtener un producto más fresco y nutritivo.

El UHT directo de GEA reduce la carga térmica frente a los métodos indirectos, preservando las proteínas, los nutrientes, el color y el sabor para una mejor nutrición y un sabor más fresco.

La tecnología de UHT indirecto de GEA garantiza un calentamiento uniforme y suave para prolongar la vida útil del producto, manteniendo su calidad, estabilidad y eficiencia energética.

Los sistemas GEA UHT con intercambiadores de producto a producto utilizan el propio producto para la transferencia de calor, lo que aumenta la eficiencia respecto a los métodos tradicionales de calentamiento indirecto.
La demanda de café aumenta con rapidez. Descubra cómo la tecnología de extracción continua de GEA aumenta el rendimiento, preserva el sabor y ahorra recursos.
El impacto del calentamiento global es cada vez más evidente en todo el mundo. Los pueblos y ciudades de todo el mundo se enfrentan al mismo reto: proporcionar a sus comunidades una calefacción fiable, asequible y de origen sostenible. GEA habló con un experto en la materia, Kenneth Hoffmann, director de bombas de calor de GEA Heating & Refrigeration Technologies, sobre cómo atajar con más rapidez el calentamiento global.
Algo llamó la atención del granjero Tom. En lugar de otra demostración de producto, GEA mostró innovaciones por medio de realidad aumentada. Eso es solo el principio de la granja digital interactiva de GEA.