More beer at consistent quality, batch by batch
Más cerveza con una calidad constante, lote por lote

Clarificar la cerveza con una fuerza centrífuga aplicada por sensibilidad minimiza las pérdidas e incrementa el rendimiento de cada lote en un 5 al 10% —sin necesidad de añadir más recursos

Eliminar el proceso de sedimentación acorta el tiempo de elaboración de la cerveza en varios días. El riesgo de autolisis de la levadura se reduce al separar la levadura.
La cerveza puede repetirse lote por lote para una máxima consistencia. La plataforma separadora GEA lo hace automáticamente.
La plataforma separadora GEA brewpub se entrega lista para funcionar sobre una plataforma de fácil uso que cabe en cualquier lugar, a la vez que cuida sus costes operativos con esta práctica innovación que lo tiene todo.
Funciona de manera fiable con largos intervalos de servicio. Incluye un primer kit de piezas de repuesto gratuito. Basta con que la conecte y encienda.

Clarificar la cerveza con una fuerza centrífuga aplicada por sensibilidad minimiza las pérdidas e incrementa el rendimiento de cada lote en un 5 al 10% —sin necesidad de añadir más recursos

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La cerveza puede repetirse lote por lote para una máxima consistencia. La plataforma separadora GEA lo hace automáticamente.
La plataforma separadora GEA brewpub se entrega lista para funcionar sobre una plataforma de fácil uso que cabe en cualquier lugar, a la vez que cuida sus costes operativos con esta práctica innovación que lo tiene todo.
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Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.