GEA TempuDipper
Principio operativo
Una cinta transportadora sumerge el producto mediante una cinta ajustable superior para garantizar que esté completamente inmerso en tempura o masa de rebozar. La velocidad de la cinta transportadora puede ajustarse manualmente. La cantidad correcta de tempura o masa para la capa inferior puede ajustarse con una
agarradera regulable. Un soplador estándar elimina con aire el exceso de tempura o masa en la parte superior del producto.
• La velocidad de la cinta transportadora puede ajustarse manualmente.
• El producto se empapa completamente en tempura o masa para rebozar.
• La capa inferior puede ajustarse con una agarradera regulable.
• El soplador elimina el exceso de tempura o masa.
Rendimiento
Manipula una amplia gama de tipos y tamaños de productos. Garantiza una cobertura uniforme y un uso eficiente de la masa. Permite la transferencia directa del producto a la freidora. Diseño probado y sencillo.
• Manipula una amplia gama de tipos y tamaños de productos.
• Garantiza una cobertura uniforme y un uso eficiente de la masa.
• Permite la transferencia directa del producto a la freidora.
• Diseño probado y sencillo.
Calidad homogénea de la cobertura
Calidad de la salida
Calidad homogénea de la cobertura Permite la transferencia directa del producto a la freidora.
• Calidad homogénea de la cobertura
• Permite la transferencia directa del producto a la freidora.
Higiene
• Buena accesibilidad al interior para limpieza
Controles
Caja de control eléctrica con pulsadores. Ajuste desde el exterior de la máquina.
• Pulsadores.
• Ajuste desde el exterior de la máquina.
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