Nutracéuticos
Tes Medicinales
En siglos pasados, algunas plantas como la ortiga y el diente de león eran ingredientes básicos de la medicina y la herboristería, pero fueron olvidadas. Ahora estamos asistiendo a su renacimiento. En su forma de bebidas saludables o “nutracéuticas”, es difícil olvidar los “zumos especiales”. También en este sector, los separadores y decantadores de GEA contribuyen a la cuidadosa producción de zumos con alto contenido de ingredientes activos.
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La ortiga y el diente de león son muy ricos en minerales naturales y oligoelementos. Mientras que el zumo de ortiga se considera diurético, purgante y purificador de la sangre, el zumo del diente de león tiene propiedades digestivas y acelera el metabolismo. Hay aproximadamente 30 zumos especiales distintos que se comercializan como productos farmacéuticos. El decantador y el separador combinan sus funciones para obtener estos zumos Una vez limpiadas las plantas, se trituran, escaldan y maceran. Durante el proceso de elaboración del zumo, el decantador de GEA separa los sólidos mas gruesos antes de que el separador realice un aclarado fino. Después, los zumos se pasteurizan y embotellan. El resultado es un zumo de alta calidad que no ha perdido ninguno de los efectos de sus ingredientes.
Productos y tecnologías
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Centrífuga decantadora
El decantador entra en acción en cuanto el contenido de sólidos en la suspensión que debe procesarse es especialmente alto. Estas máquinas ofrecen una alta eficiencia de aclarado y una máxima deshidratación, además de separar líquidos con la extracción simultánea de sólidos. Los principales requisitos, en este sentido, son una alta velocidad del ...
Clarificador
El separador clarificador centrífugo se utiliza para separar sólidos de líquidos. El separador incorpora discos cónicos apilados para crear una gran zona de aclarado dentro de un tambor que tiene un volumen relativamente pequeño.
Decantador clarificador
Los decantadores de clarificación están diseñados para una separación continua de sólidos y líquido aclarado en suspensiones, sin interrumpir la alimentación de la suspensión.
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