Pesquerías

Tras la etapa de separación mecánica, la grasa y los sólidos suspendidos se eliminan de la fase de agua en una planta de microfiltración cerámica. GEA ofrece líneas de procesamiento para clarificar, fraccionar, triturar y concentrar soluciones de proteína hidrolizada y generar proteína en polvo de gran calidad. Las máquinas e instalaciones de GEA están diseñadas para funcionar con la máxima eficiencia energética. En la producción de harina de pescado, usamos instalaciones de concentración y secadores que garantizan una concentración fiable y el secado del agua residual en la etapa del decantador, y que también permiten la salida de vapor del secador para su uso en el calentamiento del evaporador de vertidos. Esto puede tener un considerable impacto positivo en la huella energética del proceso global.

Debido a que un porcentaje considerable de los costes operativos totales del procesamiento de pescado y sus correspondientes derivados viene, en gran parte, determinado por los costes energéticos soportados, el proceso de diseño de nuestras máquinas e instalaciones se centra coherentemente en su eficiencia energética. En la producción de harina de pescado, utilizamos, por tanto, instalaciones de concentración y secadores que garantizan una concentración fiable y el secado del agua residual generada en la etapa del decantador. La contribución de nuestros clientes a la mejora de la huella energética aumenta debido a que el escape de vapor del secador puede utilizarse para calentar el evaporador del vertido.

• Uso de equipamiento de GEA para procesar vertidos de manera eficiente en lugar de la costosa eliminación de residuos
• Tecnología de decantación de primera clase para la descarga constante de sólidos y el tratamiento fiable del agua
• Menor carga del vertido: menores costes de eliminación de residuos
• Recuperación de sustancias valiosas para aumentar la rentabilidad
• Tecnología de evaporación y secado para concentrar y secar el agua residual de manera fiable
• Funcionamiento energéticamente eficiente gracias al calentamiento con el escape del secador