Vinos y licores
Vino
El vino forma parte de nuestra cultura. La elaboración del vino comienza con la selección de la uva y termina con el embotellado del producto terminado. La producción puede dividirse en vinos naturales o espumosos, ambos con mosto como producto intermedio o terminado.
Procesos y sistemas innovadores para la elaboración económica de vinos
Aproximadamente la tercera parte del vino que se produce en el mundo pasa por equipos de GEA durante el proceso. Los viticultores de todo el mundo han confiado en la tecnología de procesos de GEA que garantiza la producción de vinos limpios y característicos, con procesos de fermentación uniformes, un tratamiento delicado del producto y el máximo rendimiento.
Al igual que los viticultores, estamos a favor de utilizar la innovación en beneficio de la tradición. Durante más de cien años, nuestros clientes se benefician de nuestra experiencia, desde la integración individual de equipos al establecimiento de líneas de proceso completas que fijan los estándares mundiales en términos de rendimiento, economía y funcionamiento respetuoso con el medio ambiente.
Nuestra tecnología de procesos más eficaz aporta valor extra a cada paso del proceso.
Productos y tecnologías
Mostrar 4 de 23
Bombas higiénicas
GEA Hilge ofrece una gama versátil de bombas centrífugas y de desplazamiento positivo para una amplia variedad de aplicaciones sensibles en las industrias de bebidas, alimentaria y farmacéutica.
Centrífuga decantadora
El decantador entra en acción en cuanto el contenido de sólidos en la suspensión que debe procesarse es especialmente alto. Estas máquinas ofrecen una alta eficiencia de aclarado y una máxima deshidratación, además de separar líquidos con la extracción simultánea de sólidos. Los principales requisitos, en este sentido, son una alta velocidad del ...
Columnas de envasado y bandejas
Las columnas son el núcleo de cualquier planta de destilación.
Convertidores del azúcar
Otras aplicaciones
Downloads
GEA Insights
Una visión realista del sector biotecnológico
El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.
Cambios en el envasado de alimentos: 4 tendencias
El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.
