Vinos y licores
Alcohol Neutro
La destilación representa el proceso clave en la producción de un amplio abanico de bebidas alcohólicas y licores, incluidos los alcoholes neutros con un alto grado de refinado. Esta industria, por ejemplo, la de elaboración de whisky, brandy y ron, depende de las tecnologías que permiten una producción a gran escala, rentable y con poco impacto en la calidad o la reproducibilidad.
Destilación para una gran variedad de alcoholes y licores
El alcohol neutro forma la base de casi todas las bebidas alcohólicas y licores. El requisito principal es que el producto final tenga un sabor y un olor lo más neutro posible. Para conseguir este proceso de destilación es necesario eliminar una serie de fracciones no deseadas. Los componentes no deseados pueden ser el resultado de diversas diferencias en las materias primas. La gran experiencia de GEA, tanto en el procesado de distintas materias primas como en los efectos que pueden tener en el producto final, nos permite ofrecer sistemas que garanticen la calidad de cualquier producto.
Diseñamos y ponemos en marcha sistemas de destilación energéticamente eficientes, de varias columnas y con el grado de automatización que sea necesario. Puede tener la seguridad de que con nuestras plantas conseguirá la máxima eficacia y reproducibilidad en la separación de componentes y fracciones con la mínima pérdida de producto. Y ya que no hay dos proyectos iguales, nuestros expertos trabajarán con cada cliente para personalizar cada planta conforme a las necesidades concretas de cada producto, producción a escala y situación, sin olvidar el cumplimiento de todas las normas de calidad internacionales.
Productos y tecnologías
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Bombas higiénicas
GEA Hilge ofrece una gama versátil de bombas centrífugas y de desplazamiento positivo para una amplia variedad de aplicaciones sensibles en las industrias de bebidas, alimentaria y farmacéutica.
Columnas de envasado y bandejas
Las columnas son el núcleo de cualquier planta de destilación.
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
GEA InsightPartner
Turn equipment data into actionable insights. GEA InsightPartner® helps you detect issues early, plan maintenance ahead and prevent costly downtime.
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GEA Insights
Una visión realista del sector biotecnológico
El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.
Cambios en el envasado de alimentos: 4 tendencias
El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.
