Volumetric Piston Depositors

Die Dosiermaschine des Modells DM von GEA wurde als vielseitige, robuste Maschine entwickelt und in einem an einem Rad montierten Rahmen für die Integration bzw. Fortbewegung entlang einer vorhandenen Produktionslinie konstruiert. Das DN-Modell verfügt über einen Standard-Druckluft-Dosierkopf, der von einem einfachen volumetrischen Zylinder angetrieben wird. Es kann auch eine motorisierte Ausführung geliefert werden. Bequeme Verwendbarkeit und Konfigurierbarkeit: Das sind die Schlüsselmerkmale der DN-Dosiermaschine. Die schonende Teig-Bearbeitung und Teig-Behandlung machen die Maschine für das Dosieren von belüfteten Teiggemischen oder Cremes gut verwendbar. 

Wie bei all unseren kolbenbetriebenen Einheiten erweist sich das DN-Modell zu jeder Zeit als hochpräzise und zuverlässige Dosiermaschine. Durch die breite Palette an Zubehörteilen kann eine perfekte Dosierung bei vielen unterschiedlichen Arten von Gemischen oder Teigen für eine Vielzahl von Produkttypen gewährleistet werden. Die Maschine kann mit unterschiedlichen Anschlussköpfen ausgeliefert werden. Ebenso steht eine Version mit beheiztem Trichter und Rührwerk für die Dosierung von Schokolade zur Verfügung. 

Aber damit nicht genug: Zu den Vorzügen der DN-Dosiermaschine zählen nicht nur Vielseitigkeit und Robustheit sondern auch Benutzerfreundlichkeit und leichte Reinigung, sodass die Produktkontaktteile ohne Werkzeuge einfach und schnell zerlegt werden können.

Diese GEA-Maschine beruht auf demselben Designkonzept wie die Dosiermaschine der DP-Version und kann dank des bürstenlosen Motors, der eine hohe Zuverlässigkeit bei hoher Geschwindigkeit gewährleistet, in eine vorhandene Produktionslinie bzw. in eine vollständige Hochkapazitätsanlage integriert werden. 

 Die Dosiermaschine der DPC-Version ist auf einem C-förmigen Rahmen mit einer einseitigen Schulter konstruiert, die eine einfache und nahtlose Integration der Maschine in eine vorhandene, strukturierte Produktionslinie ermöglicht. Das volumetrische Kolbensystem sorgt für eine hochgenaue Dosierung und eine besonders sanfte Handhabung der empfindlichsten und luftigsten Cremes. Ein Teil des Prozesses ist die Abfüllung der Mischung in einen Trichter, der dann von den Kolben über ein Dreiwegeventil angesaugt wird. Nach erfolgter Abfüllung des erforderlichen Volumens in die Zylinder wird das Gemisch über den Spenderkopf dosiert. Es stehen Mehrfach-Spenderköpfe zur Verfügung, um eine Anpassung an unterschiedliche Rührteige und für die Erzeugung einer breiten Palette von Endprodukten zur Verfügung

Bei der DP-Dosiermaschine mit volumetrischen Zylindern handelt es sich um eine robuste und flexible Maschine für die Dosierung von beliebigen Gemischen auf vertieften Backblechen. Die Einheit ist auf einem intermittierend arbeitenden Kettenförderer montiert, auf dem die Backbleche transportiert werden. Diese kann mittels Hinzufügung eines Beschleunigungsgeräts in Ihre vorhandene Produktionslinie für die automatische Beschickung des Fördersystems mit Blechen integriert werden. Es können Dosierköpfe sowohl mit statischer als auch vertikaler Bewegung geliefert werden, sodass die sanfte Bearbeitung und genaue Dosierung von auch dichten Gemischen möglich ist. Der volumetrische Zylinderdosierkopf kann zusätzlich mit bürstenlosen Hochleistungsmotoren ausgestattet werden, und ein Doppelkopf steht für das Dosieren von gleichen oder ungleichen Mengen von zwei unterschiedlichen Kuchengemischen zur Verfügung.

Um den Betrieb so benutzerfreundlich wie möglich zu gestalten, verfügt der DP-Dosierer auch über ein automatisches CIP-Reinigungssystem (CIP = Cleaning in Place), das effizienter und schneller ist als ein manuelles Reinigungsverfahren.

Wenden Sie sich an GEA, um mehr über Dosiermaschinenzubehörteile zu erfahren, die entwickelt worden sind, um diverse Anforderungen in Bezug auf Teig- und Produkttypen sowie hinsichtlich unterschiedlicher Raum- und Produktionskapazitäten zu erfüllen.

Vielseitigkeit ist eine Schlüsseleigenschaft der DF-Dosiermaschine. Das System steht mit einem fixen Kopf zur Verfügung, mit einem vertikal beweglichen Kopf oder mit sowohl vertikal als auch horizontal beweglichen Köpfen. Es gibt auch die Option, Durchsatzleistung und Kapazität durch Einsatz bürstenloser Motoren für den Antrieb des Dosierkopfes zu steigern.

Die DF-Dosiermaschine verfügt über volumetrische Zylinder, die unabhängig voneinander arbeiten können und eine absolute Präzision gewährleisten. Falls eine Tasse unter einem der Auslässe fehlt, wird kein Produkt dosiert. Durch dieses Kontrollniveau werden zufällige oder unbeabsichtigte Ablagerungen auf dem Ofenband oder dem Ofenriemen vermieden. Dies wiederum trägt dazu bei, Abnutzungserscheinungen und Maschinenausfallszeiten auf ein Minimum zu reduzieren.

Die Benutzerfreundlichkeit dieser Maschine steht ihrer Vielseitigkeit und Genauigkeit in nichts nach. Der volumetrische Zylinderkopf auf dem DF-Modell ist auf einem Rahmen montiert, der sich auf Gleitschienen bewegt, um eine bequeme Entnahme zu ermöglichen. Dadurch wird eine schnelle und einfache Reinigung des Kopfes ermöglicht, wodurch die Umrüstzeiten beschleunigt würden, was wiederum eine Maximierung der Produktivität ermöglicht.