Steigern Sie Ihre Produktionseffizienz und Hygiene
GEA Bake Depositor MO
Sie eignet sich für die Ablage von Muffin-, Kuchen- und Cupcake-Mischungen und gewährleistet höhere Genauigkeit, Effizienz und Hygienestandards, um die modernen Kundenanforderungen zu erfüllen.
Der GEA Bake Depositor MO wurde für das Ablegen von Muffin-, Kuchen- und Cupcake-Mischungen entwickelt und garantiert eine hohe Genauigkeit, hohe Hygienestandards und eine erhebliche Reduzierung des Energieverbrauchs. Diese Maschine wurde für den Betrieb auf Stetigförderern, Taktbändern und in Kombination mit Tunnelöfen entwickelt.
Flexibel, korrosionsbeständig und hygienisch.
Der GEA Bake Depositor MO verfügt über einen korrosionsbeständigen Edelstahlkopf, der eine außergewöhnliche Haltbarkeit und Kompatibilität mit speziellen Reinigungsmitteln gewährleistet. Die Vielseitigkeit seines Designs bietet die Wahl zwischen festen und beweglichen Köpfen, die einen einfachen Wechsel zwischen Dosier- und Injektionssystemen ermöglichen oder die Reinigung der Köpfe erleichtern und somit eine bemerkenswerte Flexibilität bieten.
Darüber hinaus wurde das neue Edelstahldesign mit glatteren Winkeln entwickelt, um Wasserstagnation und die Vermehrung von Bakterien zu verhindern und den Reinigungsprozess zu erleichtern, auch dank der neuen Spezialdichtung, die für die Abdichtung von Bereichen mit Nasskontakt entwickelt wurde.
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Neues Dosier-/Einspritzzylinder-Ausschlusssystem.
Dank des neuen Dosier-/Einspritzzylinder-Ausschluss-Systems machtder GEA Bake Depositor MO den manuellen Ausschluss des Zylinders überflüssig, wodurch weniger Ventile und Zylinder für die individuelle Steuerung der Dosiereinspritzung benötigt werden, was die Effizienz steigert, den Betrieb rationalisiert und den Wartungsaufwand insgesamt reduziert.
Effizienzsteigerung.
GEA hat ein innovatives System zur Kontrolle und Reduzierung des Druckluftverbrauchsentwickelt, das automatisch den Druck senkt und den Standby-Zustand des Gießers ständig überwacht, um unnötigen Luftverbrauch zu reduzieren. Darüber hinaus gewinnt der Bake Depositor MO die kinetische Energie von bremsenden Motoren zurück und verteilt sie auf andere, was wiederum den Energieverbrauch senkt.
Dank der eingeführten Innovationen ist der neue Bake Depositor MO in der Lage, den Pneumatikverbrauch und die Betriebskosten um mehr als 99% drastisch zu senken.
Holen Sie sich die GEA Cakes Broschüre.
Bringen Sie Ihre Tortenproduktion auf die nächste Stufe. In unserer Broschüre finden Sie detaillierte Informationen über die GEA Cake Produktionstechnologie, einschließlich umfassender technischer Spezifikationen des neuen GEA Bake Depositor MO.
Kälte- und Wärmetechnik für die Nahrungsmittelverarbeitung
