Unsere Technologie ermöglicht die Herstellung aller typischen Nudelformen über eine Hochgeschwindigkeitsformmaschine mit schnellem Matrizenwechsel und Wash-Down-Design. Sie eignen sich für die Produktion von ein- und doppelblättrigen Fertigprodukten mit harten und weichen Füllungen, dank der Kombination von verschiedenen Füllpumpen: Drehkolben-, Flügel- und Schneckenpumpen.
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System zum Einschlagen der vordosierte Füllung in die Teigwaren, um Cannelloni zu formen.
Diese Formmaschine wurde für Produkte mit einfachem Teigblatt wie Cappelletti und Ravioli entwickelt.
Diese Formmaschine wurde für Produkte mit einfachem Teigblatt wie Cappelletti und Ravioli entwickelt.
Formmaschine für Tortellini, weitere Informationen finden Sie hier
Forming roller Vacuum System – efficient filling for your fresh pasta.
Mit dem GEA kytero 10 steht Forschenden und Entwicklern in der Biopharma-, Lebensmittel- und New Food-Industrie nun die neueste Generation eines leistungsstarken Beschleunigers zur Seite.
Häfen konkurrieren heute nicht mehr nur mit ihrer Logistik, sondern auch mit ihren Nachhaltigkeitskonzepten. Im griechischen Hafen Piräus recycelt eine hochmoderne Aufbereitungs- und Rückgewinnungsanlage Altöle und -schlämme aus Schiffen zu neuem Kraftstoff. Ausgestattet mit Hochleistungszentrifugen von GEA setzt sie neue Maßstäbe für einen modernen, umweltfreundlichen Hafenbetrieb.
GEA unterstützt Kunden beim Testen und Skalieren alternativer Eiprodukte und Zutaten, die durch Präzisionsfermentation hergestellt werden.