Weiter zum Inhalt
GEA Logo

New Food

Wie Technologie die Industrie rund um alternative Proteine unterstützt

Abb. 1: (v. l. n. r.) Dr. Matthias Hobbie, Leiter Forschung und Entwicklung New Food (GEA), Dr. Ingo Meyer, Oberbürgermeister Hildesheim, Tatjana Krampitz, Head of Technology Management New Food (GEA) und Heinz Jürgen Kroner, SVP New Food (GEA), eröffneten das neue Entwicklungszentrum für eine nachhaltigere Ernährungsindustrie feierlich. Quelle: GEA/Mike Henning
Arrow up

Pressemitteilung

GEA eröffnet in Janesville, Wisconsin, ein Zentrum, um alternative Proteine schneller voranzubringen.

Erfahren Sie mehr

Eröffnungsvideo

Highlights zur Eröffnung des neuen GEA Tech Centers.

Story: Neues Rezept für Genuss

Kaffee und Schokolade neu gedacht – nachhaltig produziert.

Erfahren Sie mehr
Wildtype cultivated seafood, Arye Elfenbein, CCBY4.0

Story: New-Food-Produktion am Wendepunkt

Wie lassen sich alternative Proteine bezahlbar herstellen? Ingenieure entwerfen klügere und effizientere Prozesse.

Erfahren Sie mehr
A bowl of pasta with cultivated meat

Story: Die Lücke schließen

GEA bringt neue Proteinproduktion vom Labor in die Fabrik.

Erfahren Sie mehr
GEA weiht Technologiezentrum für alternative Proteine ein

Pressemitteilung

GEA weiht Technologiezentrum für alternative Proteine ein

Erfahren Sie mehr
Scrambled egg made with egg altnerative

Story: Nachhaltige Eier

Eialternativen bedienen die Nachfrage nach tierfreien Optionen.

Erfahren Sie mehr
How precision fermentation can advance sustainable dairy

Story: Tierfreie Milchprodukte

GEA ermöglicht Milch und Käse ohne Kühe.

Erfahren Sie mehr
Das brutzelt morgen in der Pfanne: sichere, nahrhafte und funktionelle neuartige Lebensmittel. Quelle: GEA-Film “Ideas that could feed the world”

Story: „New Food mit Abkürzung”

GEA blickt auf das Neuland New Food und zeigt mit Solar Foods, wie wenig es bedarf, um Nahrung nachhaltig herzustellen – nahezu aus dem Nichts.

Erfahren Sie mehr

Film „Ideas that could feed the world”

GEA und Solar Foods geben Denkanstöße: New-Food-Beitrag der Online-Serie „Food for Thought”.

Bericht: Neuland New Food

Die Industrie für alternative Proteine hat sich in den vergangenen Jahren rasant entwickelt. GEA hat mehr als 1.000 Köche in aller Welt zu ihren Erfahrungen mit neuartigen Produkten wie zellbasierten Lebensmitteln und Getränken befragt.

Erfahren Sie mehr
Erhalten Sie Nachrichten von GEA

Informieren Sie sich über GEA Innovationen und Erfolgsgeschichten, indem Sie die News von GEA abonnieren.

Registrieren
Haben Sie Fragen?

Wir helfen Ihnen gern weiter! Mit nur wenigen Angaben können wir Ihre Anfrage beantworten.

GEA kontaktieren
GEA Group Aktiengesellschaft

GEA ist weltweit einer der größten Systemanbieter für die Nahrungsmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie. Zu unserem Portfolio gehören Maschinen und Anlagen ebenso wie anspruchsvolle Prozesstechnik, Komponenten und umfassende Servicedienstleistungen. Unsere Lösungen tragen in einer Vielzahl von Branchen weltweit dazu bei, Produktionsprozesse immer nachhaltiger und effizienter zu gestalten.

GEA ist im DAX und im STOXX® Europe 600 Index notiert und gehört zudem zu den Unternehmen, aus denen sich die Nachhaltigkeitsindizes DAX 50 ESG und MSCI Global Sustainability zusammensetzen. 

Produkte und Services

ChemietechnikGetränkeHaushaltsreiniger und KörperpflegeHeizung & KühlungLebensmittelMarineMilchprodukteMilchviehhaltungNew FoodPharmaUmweltÖl & Gas und Energie

Firma

Über unsNachhaltigkeitInvestorenPresseKarriere

Quicklinks

Dokumentensuche

Veranstaltungen & Webinare

Händler-Login für Farm-Technologies

GEA Merchandise-Shop

GEA Videos

© GEA Group Aktiengesellschaft 2026

Impressum

Datenschutzerklärung

Cookie settings

Sitemap