Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln
Whitener für Kaffee und Tee
Nicht auf Milchbasis hergestellte Creamer oder Whitenern für Kaffee/Tee sind flüssige oder körnige Substanzen, die laktosefrei sind und normalerweise in Heißgetränken als Milch- oder Sahneersatzprodukt verwendet werden. Sie enthalten oft Casein, ein aus Milch gewonnenes Protein, und sind auch in aromatisierter Version oder in Varianten mit geringem Kalorien- oder Fettgehalt erhältlich.
Zur Herstellung von gut dispergierbaren, agglomerierten - „löslichen“ - Pulvern können wir vollständige Formulierungssysteme liefern, die Emulgierung, Sprühtrocknung und Agglomeration vereinen. Und für Produkte mit sehr hohem Ölgehalt bietet GEA die FILTERMAT®-Technologie an, die speziell zur Behandlung herausfordernder Produkte entwickelt wurde.
Mischen ist ein grundlegender Vorgang, der sich wesentlich auf die Konsistenz und Qualität von nicht milchhaltigen Creamern auswirkt. Für stabile, konsistente Emulsionen kann unser BATCH FORMULA® Mischer dazu beitragen, die Größe sämtlicher Öltropfen zu reduzieren und unser integriertes Prozesssteuerungssystem gewährleistet die Produktintegrität durch Überwachung der Vitalparameter und sorgt damit dafür, dass die Produktspezifikationen erreicht werden.
Die Nahrungsmittelverarbeitungstechnologie von GEA wurde dazu konzipiert und entworfen, die strengen Hygiene-, Nahrungsmittelsicherheits- und Qualitätsstandards zu erfüllen - egal ob für feste oder flüssige Produkte.
Produkte und Technologien
Zeigt 4 von 8 an
Beutel-/Sack-Pulverfüllanlagen
Unsere mehrwandigen Beutel/Sack-Füllmaschinen können pulverförmige Produkte in Mengen von weniger als 1 t/h bis zu mehr als 12 t/h bei Abweichungen von weniger als 10 g pro Einheit abfüllen. Dank unserer langjährigen Erfahrung mit den verschiedensten pulverförmigen Produkten und Verpackungen können wir Lösungen anbieten, mit denen wir auch den an...
Fließbetttrockner
Die Wirbelschichttechnologie ist eine der Kerntechnologien von GEA. Wir liefern mehrere unterschiedliche Typen von Wirbelschichtanlagen für Anwendungen in den Bereichen Nahrungsmittel und Molkereiprodukte, Chemikalien und Arzneimittel. Alle werden zum Trocknen und/oder Kühlen von Partikeln – Pulvern, Agglomeraten oder Pellets – und zur Herstellun...
GEA Scan-Vibro Siebe
GEA stellt verschiedenste Vibrationssiebe her, die für den Einsatz in der Lebensmittel-, Milch-, Getränke-, Pharmazie-, Chemie- und Tierfutterindustrie geeignet sind.
Hygienische Ventile und Komponenten
Hygienische Ventile von GEA bilden als Schlüsselkomponente das Herzstück in fest verrohrten Prozessanlagen. Mit einem Maßstäbe setzenden flexiblen Ventilkonzept und modernsten digitalen Steuer- und Automatisierungsfunktionen bieten unsere Ventile dem Hersteller maximale Produktsicherheit und Prozesssicherheit. Alle hygienischen Ventile von GEA si...
Weitere Anwendungen
Downloads
GEA Insights
Hinter dem Brühvorgang: die technische Entwicklung der Kaffeeextraktion
Die Nachfrage nach Kaffee steigt rapide an. Erfahren Sie, wie die kontinuierliche Extraktionstechnologie von GEA den Ertrag steigert, den Geschmack bewahrt und Ressourcen schont.
Wärmepumpen beschleunigen die Dekarbonisierung der Fernwärmeversorgung
Die Auswirkungen der Erderwärmung werden weltweit immer deutlicher spürbar. Städte und Gemeinden überall stehen vor derselben Herausforderung: Sie müssen ihre Gemeinden mit zuverlässiger, erschwinglicher und nachhaltig gewonnener Wärme versorgen. GEA sprach mit einem Experten auf diesem Gebiet, Kenneth Hoffmann, Manager für Wärmepumpen bei GEA Heating & Refrigeration Technologies, über die schnellere Bekämpfung der globalen Erwärmung.
Die digitale Zukunft der Landwirtschaft mit GEA erleben
Etwas fiel Farmer Tom auf. Anstelle einer weiteren Produktvorführung präsentierte GEA Innovationen via AR. Das ist nur der Anfang der interaktiven digitalen Farm von GEA.
