تخطى الى المحتوى

أجهزة البسترة

إن البسترة هي عملية تسخين كل جزيء من المنتج للقضاء على مسببات الأمراض. ويعتمد نظام المعالجة الحرارية المستخدم على خصائص المنتج والنتائج المراد تحقيقها. تقدم GEA هنا مجموعة من الحلول لكافة المتطلبات المختلفة. واعتمادًا على منتجك وعمر التخزين المطلوب، يمكنك الاختيار بين الوسائل المختلفة للمعالجة الحرارية، مثل البسترة عالية الحرارة قصيرة الفترة (STHT)، أو البسترة السريعة (HTST)، أو البسترة اللحظية (UHT) من خلال التسخين المباشر أو غير المباشر.

Downloads

رؤى GEA

GEA center of excellence on olive oil

تكوين قابلية التأقلم في صناعة زيت الزيتون

تعرّف على كيفية دعم GEA لصناعة زيت الزيتون في أوقات تغير المناخ، وتحسين ربحية المنتجين بشكل مستدام من خلال توظيف التكنولوجيا المبتكرة.

homestyle chicken produced on gea cookstar

إتقان الطهي الصناعي: تحويل التعقيد إلى تحكم

لا يجب أن يكون الطهي الصناعي معقدًا. اكتشف الاستراتيجيات والتقنيات التي تعزز التحكم، والاتساق، والكفاءة، وجودة المنتج.

The water equation | Keyvisual

معادلة الماء

في جميع أنحاء أوروبا، يُعد الجفاف حقيقة متكررة – ولم يعد يقتصر على الجنوب. في حين أن المياه تؤثر بشكل متزايد على اختيار مواقع الصناعات، فإن قيمتها تتحدد وفقاً للسياق المحلي. هناك العديد من السبل التكنولوجية لتحقيق الكفاءة في استخدام المياه في العمليات الصناعية، لكن الموقع والاحتياجات من الطاقة وعوامل أخرى تُعدُّ أيضًا من العوامل الرئيسية.

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.