آلات البسترة مسبقة التجميع متعددة الأغراض
أنظمة آلات البسترة من GEA لتطبيقات منتجات الألبان
حلول مصممة حسب الطلب، اعتمادًا على المنتج النهائي، بسعات تتراوح من 5000 إلى 50,000 لتر/ساعة للألبان، و 2500-10,000 لتر/ساعة للقشدة، اعتمادًا على المنتج النهائي.
استعادة الحرارة
يمكننا تعديل أنظمة البسترة الخاصة بنا لتلبية متطلبات العملية والمنتجات بالضبط، وحيثما أمكن، هندسة التقنية لتلائم التخطيط والإعداد المادي لمنشأتك. ولأننا ندرك أهمية توفير الطاقة، تسعى حلول البسترة لدينا إلى تحقيق مستويات استرداد حرارة تصل إلى >90٪ لمنتجات الألبان ومزيج الألبان، و >85٪ للقشدة.
اجعل غلايات الوقود الأحفوري بلا فائدة
اعتمادًا على درجات حرارة البسترة المطلوبة، يمكن أن يؤدي تركيب وحدات المضخات الحرارية الاختيارية من GEA في منشأة جديدة أو موجودة بالفعل إلى جعل غلايات الوقود الأحفوري الموجودة لديك زائدة عن الحاجة، بالإضافة إلى تحسين بصمتك الكربونية بشكل كبير. يمكن لخبرائنا إلقاء نظرة على البنية التحتية للتدفئة والتبريد في منشأتك لمعرفة كيف يمكنك تسخير تقنية المضخات الحرارية لجمع وتضخيم الطاقة الحرارية المهدرة من أي مكان آخر في المنشأة، واستخدامها لتسخين الماء حتى 95 درجة مئوية لآلة البسترة، وكذلك توفير الماء الساخن للتنظيف في المكان. يمكن أن يتيح لك استخدام المضخات الحرارية الاختيارية بالإضافة إلى أنظمة استرداد الحرارة المدمجة القياسية مع جميع آلات البسترة لدينا تلبية 100٪ من متطلبات الطاقة لعملية البسترة، دون الحاجة إلى توليد البخار.
تعظيم القيمة والإنتاجية
نهدف دائمًا إلى مساعدتك في الحصول على أقصى قيمة وإنتاجية من استثمارك في المعدات، ويمكننا أيضًا إنشاء وحدات بسترة مخصصة تتمتع بالمرونة لمعالجة منتجات الألبان المختلفة، والتبديل بين المنتجات المتنوعة عدة مرات في اليوم. تساعد تصميماتنا على تقليل فترة التعطل والخسائر أثناء دفع المنتج وإخراجه، سواء عند بدء التشغيل أو بين دفعات من المنتجات المختلفة، حتى تتمكن من تحسين الإنتاجية والعائد وزيادة القدرة الإنتاجية.
الاختبار في ظروف واقعية
سواء كنت تطور منتجًا جديدًا لدخول سوق ما أو، ببساطة، تحسن منتجًا موجودًا بالفعل، يمكننا مساعدتك على تعزيز الجودة في عملياتك، وضبط المعلمات الرئيسية لدفع سمات الجودة الهامة الخاصة بك إلى المستويات المستهدفة المطلوبة وتقديم منتجات جديدة إلى السوق بطريقة سريعة وفعالة.
نستطيع تقييم عملية البسترة باستخدام تقنيتنا من خلال اختبار المنتج في ظروف واقعية قبل الاستثمار.
Downloads
رؤى GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
كيف يعيد SmartParc كتابة قواعد إنتاج الأغذية
بفضل موقع تصنيع SmartParc الجديد، تعمل شركات تجهيز الأغذية في المملكة المتحدة على خفض تكاليف التشغيل والانبعاثات. ومع وجود تقنية التسخين والتبريد من GEA في جوهرها، يوضح نموذج الإنتاج التعاوني هذا كيف يعمل الابتكار على تسريع طموحات قطاع الصناعة للوصول إلى صافي انبعاثات صفري.
مركز اختبار علوم الأغذية
"تخمير البيض مثل تخمير الجعة." هذا نوع المقارنات التي تجعلك تبتسم - ومن ثم تضيء الفكرة في عقلك: شيء معقد يبدو بسيطاً فجأة. خلال هذا الفيلم الشخصي، الذي تدور أحداثه في قلب الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة، نستكشف التخمير الدقيق والعمل الواقعي الذي يتطلبه تحويل الفكرة إلى الأغذية.
