يتميز قطاع مكونات الغذاء في مجال صناعة الأغذية بالتنوع، وهو يمتد ليشمل مجموعة كبيرة من المنتجات التي تستخدم للمساعدة في الحفاظ على سلامة الأغذية الخاصة بنا ونضارتها وقيمتها الغذائية أو تحسينها، فضلًا عن مذاقها، أو ملمسها، أو مظهرها الخارجي. وتدخل الكربوهيدرات أو البروتينات أو المستخلصات أو النكهات ضمن مكونات الغذاء.
وحدات معالجة واحدة ومجموعة من الحلول الكاملة
تتخصص شركة "GEA" في تجهيز منتجات الأغذية، وتشمل محفظتها مجموعة كبيرة من التكنولوجيات الخاصة بإنتاج المكونات، بدايةً من معالجة السوائل وتجهيز الأعلاف، وحتى تجفيف المنتجات النهائية ونقلها، وتخزينها، وتعبئتها وتغليفها. يمكننا توفير حلول بدايةً من جهاز واحد وحتى المصانع الكاملة.
إننا نتمتع بسنوات طويلة من الخبرة التي تضمن نظافة عملية التصميم، استنادًا إلى ما لدينا من دراية شاملة في مجال تقنية الأغذية. وتقوم فلسفة شركة "GEA" الخاصة بعمليات التصميم وهندسة المعالجات على وضع معايير لتوفير الطاقة، وجودة المنتجات، والوصول إلى أقصى إنتاج للمحطة، مع الامتثال الدائم للمعايير الصارمة للنظافة والسلامة.
وتغطي خبرتنا العديد من مكونات الغذاء، التي تتضمن ما يلي:
• مكونات المشروبات مثل مشروبات الطاقة، والمستخلصات، والعصائر، والمشروبات الغازية
• الكالسيوم، والديكستران، والأعشاب، والفيتامينات
• الكاراجينان، وشراب الذرة، والجلوكوز، والصمغ العربي، والإينولين، والدكسترين الملتوزي، والشعير، والبكتين، والسوربيتول، والسكر، والزايليتول
• البروتينات المستخرجة من الخضروات، والحبوب، واللحوم، والأسماك والمأكولات البحرية، والجيلاتين
• والمستخلصات المستخرجة من الخضروات، والفاكهة، والتوت
• الزيوت الحيوانية والنباتية، والمواد الدهنية، وزيت السمك، والحبوب، والمكسرات، والبذور
تتعاون شركة "GEA" مع عملائها طوال دورة حياة المشروع، بدءًا من تحديد المتطلبات والحلول، وحتى تسليم المحطة، في الوقت المحدد، وكاملة التشغيل. من خلال تطبيق برنامجنا الشامل الخاص بتحديث الخدمات والمحطات، يضمن العملاء أيضًا طول العمر الخدمي لمحطاتهم وأفضل مستوى أداء لها.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 45
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
GEA Powder Spool Sampler
لا شيء
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
NiSoMate® Quality Analyzer
GEA NiSoMate® is an in-line real-time quality monitoring system capable to measure the product quality of fluid and allows to adjust continuously the operating parameters to achieve the best required product quality at the lowest pressure possible, optimizing energy consumption.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Food ingredients processing in action
Explore real-world success stories from food ingredient producers around the world. See how the industry is partnering with GEA to overcome challenges, optimize production, and drive innovation with cutting-edge solutions.
Seagarden: fresh from the sea
Seagarden, with its head office in Haugesund, Norway, is a major producer of fish-based ingredients for food, beverage and cosmetic manufacturers worldwide.
The essence of a flavor factory
Mother Murphy’s is a food flavoring and extract business in Greensboro, North Carolina.
Ambitious project develops spray drying process for high value milk protein
Valfoo is one of the leading family-owned suppliers of niche milk and whey products in Europe.
A new direction for Thrive Life
Thrive Life markets a wide range of freeze-dried foods, including fruit, vegetables, meat, fish and ready meals predominantly sold in the United States and Canada from their headquarters near Salt Lake City, Utah.
Pol’s and GEA exemplify partnership supporting local, sustainable agriculture
Pol’s works with local growers and smallholders from field to factory, to support and help promote controlled agriculture for cultivating and preserving seasonal fruits and vegetables.
Get the insights you need
Follow GEA Food LinkedIn channel
Discover how we are engineering for a better world with our solutions for the industry.
Downloads
رؤى GEA
ما وراء التحضير: التطور الفني لاستخلاص القهوة
يزداد الطلب على القهوة سريعًا. اكتشف كيف تعمل تقنية الاستخلاص المستمر من GEA على تعزيز الإنتاجية، والحفاظ على النكهة، وتوفير الموارد.
من شأن المضخات الحرارية أن تُسرّع من إزالة الكربون عن التدفئة المناطقية
يتجلى تأثير الاحتباس الحراري العالمي بشكل متزايد في مختلف أنحاء العالم. تواجه البلدات والمدن في كل مكان التحدي نفسه: تزويد مجتمعاتها بتدفئة موثوقة وبأسعار مناسبة ومستدامة المصدر. وقد استشارت GEA خبيرًا في هذا المجال، كينيث هوفمان، مدير قسم المضخات الحرارية في شركة GEA لتقنيات التدفئة والتبريد، حول سبل الإسراع في معالجة ظاهرة الاحتباس الحراري.
عِش في المستقبل الرقمي لإنتاج الألبان مع GEA
لفت شيء ما انتباه المزارع توم. بدلاً من تقديم عرض تجريبي آخر للمنتج، عرضت GEA ابتكارات عبر الواقع المعزز. هذه مجرد بداية المزرعة الرقمية التفاعلية من GEA.
