Plant-based proteins
Make plant proteins your business
حدِّث إمكاناتك
الطلب العالمي المتزايد على البروتينات الطبيعية والنباتية تعادله فرصًا هائلة.
قلل من الوقت الذي تستغرقه للدخول إلى السوق، وانتج بروتينات نباتية عالية القيمة بشكل مستدام، تلبي متطلبات العملاء للنقاء والعملانية باستمرار وبأقصى عائد.
من النبتة إلى المسحوق، نفهم ونتقن كل خطوة في المعالجة. تمنحك تقنيات خط المعالجة الكاملة لدينا المرونة للبقاء في المنافسة وتحويل إمكانات الاستفادة من البروتينات إلى أعمال تجارية كاملة.
منح الأولوية للجودة
لإتاحة الجودة يومًا بعد يوم، أنت بحاجة إلى حلول عالية الجودة ويمكن الاعتماد عليها لمساعدتك على تقديم أفضل المنتجات.
الأداء المستدام
قلل من تأثيرك على البيئة مع زيادة الكفاءة والسلامة - والأداء عامةً.
السعي وراء التميز
استفد من خبرتنا وحقق التميز في جميع المجالات. من تنفيذ عمليات المحاكاة إلى منتجك النهائي.
الدليل في المعالجة نفسها
مهما كان المكون الأساسي خاصتك، سواء كان فول الصويا أو البطاطس أو البازلاء أو حتى فول المونج، فنحن هنا للمساعدة في تحسين كل خطوة من خطوات عملية الإنتاج خاصتك. من جمع المواد الخام وتحضيرها إلى اللحظة التي يغادر فيها المنتج النهائي أرض المصنع.
هل تريد معرفة المزيد؟
Prioritize quality
Watch our video and find out how our project managers, process and engineering experts at dedicated GEA test centers can work with you to put quality first, and help you to create new and exciting products for your customers.
Perform sustainably
In this video, GEA energy expert Riccardo explains how GEA can help you to dramatically reduce reliance on fossil fuels, boost relative energy efficiency and cut CO2 emissions, as well as recycle water and improve productivity in your plant-based protein production process.
Pursue excellence
Meet Conny, Application Sales Manager for starch and proteins, and find out how more than 60 years of GEA expertise supports every aspect of plant design and installation, post-commissioning service and maintenance.
هل تريد معرفة المزيد؟
ما الذي نفعله
حلولنا المتكاملة والشاملة مصممة لتلبية احتياجاتك بدقة. ألق نظرة على بعض عروضنا أدناه، وشاهد كيف يمكننا مساعدتك.
CFD لتصميم منتج دقيق وفعال
اجعل تجفيف البروتينات النباتية بالرذاذ عمليةً بسيطةً من خلال الاستعانة باختبار مجفف الرذاذ الافتراضي. استنادًا إلى المحاكاة الديناميكية المائعة الحسابية (CFD)، يحاكي حل اختبار مجفف الرذاذ الافتراضي من GEA أداء عملية التجفيف بالرذاذ بكل تعقيداتها. يوفر حلنا أيضًا رؤى عميقة للمعالجة يمكن استخدامها لاتخاذ قرارات سريعة وموثوقة، كما نستطيع مساعدتك في اتخاذ أكثر القرارات استنارة فيما يخص الاستثمارات الجديدة أو ترقية المعدات.
الدوارق للبروتينات النباتية
عندما يتعلق الأمر باستخراج البروتين وتنقيته، قد تكون دوارق الطرد المركزي في قلب كل خط معالجة مبللة - ولكن إعداد المعالجة الكامل هو الذي يبرز أفضل ما في هذه العملية. فقط مزيج الخبرة الواسعة في خطوط المعالجة مع ميزات الدوارق الفريدة، مثل Varipond P، هي التي تحقق أعلى إنتاجية، وبروتينات عالية النقاء، واستعادة للقيمة من خلال المنتجات الثانوية. بالإضافة إلى ذلك، إعادة التدوير الذكية لمياه المعالجة تحد من استهلاك المياه العذبة إلى أقصى حد ممكن.
مرافق اختبار النشا والبروتينات
هل أنت جاهز للعمل على منتج جديد ولكن مع البحث عن معالجة مجربة ومختبرة قبل الاستثمار؟ من خلال الوصول إلى مراكز الاختبار خاصتنا في ألمانيا والولايات المتحدة والدنمارك - وهذه الأخيرة هي الأكبر من نوعها - اعمل جنبًا إلى جنب مع خبراء المعالجة لدينا من أجل اختبار منتجك في ظل ظروف الحياة الواقعية. سيسمح لك هذا بتحديد أفضل التقنيات وتخصيصها وفقًا لاحتياجاتك حتى تتمكن من تحسين كل جزء من عملية الإنتاج الخاصة بك. وكن واثقًا من قدرتك على الوصول لمعايير الجودة المطلوبة وخصائص المسحوق التي تريدها.
Downloads
رؤى GEA
Kytero 10، التغييرات الكبيرة تبدأ بخطوات صغيرة
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
على قائمة الطعام: بيض أكثر استدامة
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.
