النشا والبروتين
المُحليات والمالتوديكسترين
تقدم GEA عقودًا من الخبرة كشريك تقني لصناعة مكونات الغذاء، وهي توفر حلولًا ثقة وعالية الجودة لإنتاج المالتوديكسترين والمُحليات بشكل موفر من حيث التكلفة. إلى جانب الفهم العميق والخبرة التي لا مثيل لها في الترشيح والتبخر وتجفيف الرذاذ لمكونات النشا والسكريات قليلة النوى، نقدم مجموعة واسعة من التقنيات التي تساعدك على تطوير مفاهيم تلبي احتياجات مكوناتك.
إتقان المعالجة
تسهِّل تركيبات الغشاء العضوي والسيراميكي من GEA الترشيح الفعَّال لإزالة الجزيئات الكبيرة و/أو الأملاح من المحليات وشرابات المالتوديكسترين، مما يساعد على تطهيرها قبل المعالجة الإضافية.
يمكن استخدام التبخر لتركيز منتجاتك وجعلها مستقرة ومنع تدهورها، وتقليل تكاليف التخزين والنقل. كما أنه يُعد المنتجات لتجفيف الرذاذ. قامت GEA بتسليم أكثر من 400 مصنع للتبخر في جميع أنحاء العالم لتطبيقات التحلية وشراب الجلوكوز والمالتوديكسترين. وقد عزَّز هذا من خبرتنا في المجال.
تجفيف الرذاذ
تعتمد قابلية معالجة محاليل المالتوديكسترين على درجة التحلل المائي (مكافئ الدكستروز [DE]). ومن خلال العمل بمُكافِئات الدكستروز من 5 إلى 20 ومجموعة كبيرة من المُحليات، بما في ذلك أحادي هيدرات الدكستروز، تم تصميم مجففات الرذاذ الخاصة بنا لتتوافق مع الخصائص الوظيفية للكربوهيدرات المراد تجفيفها مثل التبلور والرطوبة والمرونة الحرارية.
وتُعد مكونات المسحوق وحجم وشكل الجسيمات ومحتوى الرطوبة والكثافة والذوبان والتشتت هي خصائص مهمة. نحن نعمل معك لتلبية مواصفات مسحوقك، مما يؤدي إلى منتجات عالية الجودة في كل مرة.
ميزة GEA
تعد خطوط المالتوديكسترين والمحليات من GEA فعالة للغاية واقتصادية. تقلل تصميماتها الموفرة للطاقة من استهلاك الطاقة والبخار والمياه، وتحافظ على الانبعاثات منخفضة.
في مرحلة التصميم، تعد سلامة المنشأة أولوية، ويتم تضمينها في جميع حلولنا للحفاظ على سلامة موظفيك.
تضمن تقنيات الأتمتة على مستوى المنشأة إمكانية تكرار معالجات خط الإنتاج الخاص بك بينما تعمل حلول التنظيف في المكان (CIP) المثبتة والمدمجة على تقليل وقت التوقف عن العمل، وتمكين التغيير السريع للمنتج والحفاظ على نظافة المنشأة في كل نقطة من العملية.
يمكن أن تساعدك مرافق اختبار GEA على تطوير المنتجات الجديدة وتحسين المعالجة واختبار تركيبات جديدة قبل الإنتاج على نطاق كامل. يعمل فنيونا المطلعون عن كثب معك لتقليل الوقت اللازم للتسويق بثقة وربح.
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 7
Jet pumps
Jet pumps, also referred to as ejectors, are devices for the conveyance, compression or mixing of gases, vapors, liquids or solids and for the production of vacuum in which a gaseous or liquid medium serves as the motive force.
آلة ملء الأكياس/الشكائر بالمسحوق
تم تصميم مجموعة معدات ملء الأكياس/الشكائر متعددة الجدران التي نقدمها لتعبئة مساحيق بمعدلات أقل من 1 طن/ساعة وتصل إلى أكثر من 12 طن/ساعة بدقة أفضل من 10 جم (0.35 أوقية). تعني خبرتنا الواسعة مع المجموعة الكبيرة من منتجات المساحيق وأنواع التعبئة والتغليف أننا يمكن أن نوفر حdir="rtl"لاً لتلبية متطلبات تعبئة المسحوق الأكثر طلبًا.
حلول ومحطات بالغشاء
تستخدم GEA أنظمة الترشيح بالغشاء في جميع مجالات الصناعة. وفي العديد من الاستعمالات التي حصلوا عليها من التكنولوجيات الأكثر تقليدية لفصل الطرد المركزي، والتبخر والتخثر لتوفير فوائد كبيرة من حيث الكفاءة وجودة المنتج والاستدامة.
صمامات ومكونات صحية
تشكل الصمامات الصحية من GEA المكون الأساسي لمصانع معالجة الأنابيب المصفوفة. بفضل مفهوم الصمام الرائد الذي يضع معايير لمرونته، بالإضافة إلى أحدث وظائف التحكم والأتمتة، توفر صماماتنا للمصنعين أقصى درجات أمان المنتج وموثوقية المعالجة. وقد تم تصميم جميع الصمامات الصحية من GEA لتكون فعالة ومنخفضة التكلفة لتطبيقاتها الخاصة، مما يؤدي إلى التشغيل المستدا...
Downloads
رؤى GEA
Kytero 10، التغييرات الكبيرة تبدأ بخطوات صغيرة
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
كيف غيّر روبوت الحلب حياة الأم
شهدت حياة ميشيل شنايدر منعطفًا غير متوقع عندما تزوجت من زوجها فيرلي، وهو مزارع ألبان طموح، وأسس الاثنان مزرعة الألبان Fazenda Inovação Schneider Milk في البرازيل. باعتبارها وافدة جديدة إلى مجال إنتاج الألبان، شعرت ميشيل بنمو شغفها بالحيوانات والمزرعة بسرعة. وصاحب ذلك نمو حِمل عملها بنفس القدر.
على قائمة الطعام: بيض أكثر استدامة
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.
