ينمو سوق البروتين بفضل المجموعة الواسعة من الخصائص الوظيفية والقيمة الغذائية التي يقدمها. ومع ذلك، ينمو سوق النشا الذي يشتهر بوظائفه النسيجية بشكل أكبر. يُعتبر كل من النشا والبروتين من المكونات الهامة في صناعة الأغذية. في كثير من الأحيان، يتم استخراجهما وعزلهما من نفس المواد الخام.
تضمن تقنيات GEA الاعتمادية معالجة قابلة للتكرار وجودة عالية للمنتج، مع الامتثال لمعايير سلامة الأغذية الأكثر صرامة. من المُحليات والمالتوديكسترين إلى مساحيق البروتين النباتي والبروتينات الحيوانية القابلة للتحلل في الماء، سندعم رحلتك، ونساعدك في إيصال مكوناتك الممتازة إلى السوق.
Plant-based proteins
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
يتم عرض 4 من 21
لا شيء
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
GEA NiSoMate® is an in-line real-time quality monitoring system capable to measure the product quality of fluid and allows to adjust continuously the operating parameters to achieve the best required product quality at the lowest pressure possible, optimizing energy consumption.
إن اختيار شكل التعبئة والتغليف تحدده دائمًا احتياجات العملاء. وتفهم GEA الحاجة لنظام مرن يتعامل مع مجموعة كبيرة من أنواع التعبئة والتغليف. وللوفاء بهذه الاحتياجات، قمنا بتطوير مجموعة من الحلول لمعالجة أكياس، وصناديق، وبراميل مرنة لتطبيقات تعبئة المسحوق.
يزداد الطلب على القهوة سريعًا. اكتشف كيف تعمل تقنية الاستخلاص المستمر من GEA على تعزيز الإنتاجية، والحفاظ على النكهة، وتوفير الموارد.
يتجلى تأثير الاحتباس الحراري العالمي بشكل متزايد في مختلف أنحاء العالم. تواجه البلدات والمدن في كل مكان التحدي نفسه: تزويد مجتمعاتها بتدفئة موثوقة وبأسعار مناسبة ومستدامة المصدر. وقد استشارت GEA خبيرًا في هذا المجال، كينيث هوفمان، مدير قسم المضخات الحرارية في شركة GEA لتقنيات التدفئة والتبريد، حول سبل الإسراع في معالجة ظاهرة الاحتباس الحراري.
لفت شيء ما انتباه المزارع توم. بدلاً من تقديم عرض تجريبي آخر للمنتج، عرضت GEA ابتكارات عبر الواقع المعزز. هذه مجرد بداية المزرعة الرقمية التفاعلية من GEA.