النشا والبروتين
بناءً على سنوات من خبرة العمل في تطبيقات النشا، صُمِّمت حلولنا لضمان تصنيع منتجاتك بطريقة آمنة واقتصادية ومستدامة بيئيًا. سواءً كنت بحاجة إلى خط متكامل لمعالجة و/أو تعديل مكونات النشا الخاصة بك أو مجرد قطعة واحدة من المعدات لتلبية احتياجاتك، يمكن لمتخصصي GEA مساعدتك على تحقيق أهدافك التشغيلية.
في GEA، نُدرك أن كل تطبيق نشا مختلف. بغض النظر عن متطلباتك، وما هي المواد الخام التي تستخدمها أو ما هو المنتج النهائي، فإن GEA تعمل معك عن كثب للتأكد من أن خط المعالجة الخاص بك ينتج منتجات نشا عالية الجودة ذات خصائص صحيحة في كل مرة.
تستطيع معداتنا التعامل مع مجموعة واسعة من المواد الخام، بما في ذلك القمح، البطاطا، الذرة، الأرز، التبيوكا، الشعير، ومشتقات النشا التي تتنوع بين الأصناف المعدلة كيميائيًا ومادياً وإنزيميًا.
على سبيل المثال، تم تصميم دوارق الاستعادة المُصفية من GEA للمرحلة الأولية لفصل النشا. تعمل مجففات الرذاذ والمجففات الحلقية والدوامية من GEA على إزالة الرطوبة الحرة من أسطح المنتجات، ويمكنها تجفيف الطين والعجائن والمواد اللاصقة أو الحساسة للحرارة.
وعند قرنها بـ SWIRL FLUIDIZER®، يمكنك الحصول على مسحوق ناعم ومتجانس وغير متكتل حتى عند استخدام التغذيات اللزجة. يمكن تحقيق ذلك في عملية معالجة واحدة صغيرة.
لدينا أيضًا خبرة في ما يسمى الطبخ بالرذاذ، وهو نوع خاص من عملية التجفيف بالرذاذ حيث تتم معالجة النشا بالبخار لإنتاج النشويات قبل الهلامية لتطبيقات اللزوجة الفورية.
غالبًا ما يؤدي خط معالجة استخراج النشا وتنقيته إلى التفرع في منتجات الألياف والبروتين، بالإضافة إلى فواقد صناعية أخرى ذات قيمة محتملة والمياه العادمة؛ تقع حلول حصاد وتنقية وإعادة تدوير هذه المنتجات الثانوية أيضًا ضمن اختصاص GEA.
تتوفر مرافق اختبار GEA لمساعدتك في تطوير منتجات جديدة وتحسين المعالجات واختبار تركيبات جديدة قبل الإنتاج الكامل. يحتوي كل مرفق على مختبر مجهز تجهيزًا جيدًا من أجل التحليل السريع لنسبة الرطوبة والكثافة الظاهرية وتوزيع حجم الجسيمات.
يعمل الفنيون لدينا معك لتقليل وقت التطوير مع تقديم منتجات جديدة إلى السوق بثقة وربح.
Plant-based proteins
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
يتم عرض 4 من 9
Jet pumps, also referred to as ejectors, are devices for the conveyance, compression or mixing of gases, vapors, liquids or solids and for the production of vacuum in which a gaseous or liquid medium serves as the motive force.
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
تم تصميم مجموعة معدات ملء الأكياس/الشكائر متعددة الجدران التي نقدمها لتعبئة مساحيق بمعدلات أقل من 1 طن/ساعة وتصل إلى أكثر من 12 طن/ساعة بدقة أفضل من 10 جم (0.35 أوقية). تعني خبرتنا الواسعة مع المجموعة الكبيرة من منتجات المساحيق وأنواع التعبئة والتغليف أننا يمكن أن نوفر حdir="rtl"لاً لتلبية متطلبات تعبئة المسحوق الأكثر طلبًا.
يأتي توقيت الدورق بمجرد أن يكون محتوى المواد الصلبة في المُعلق المراد معالجته عالٍ بشكلٍ خاص. تقدم هذه الماكينات مزايا كفاءة التصفية العالية وأقصى نزع للماء وكذلك فصل السوائل مع إزالة فورية للمواد الصلبة. تشمل المتطلبات الأساسية في هذا الصدد سرعة الوعاء العالية، والمحرك القوي للتدوير، وسرعة التدوير التي تتكيف تلقائيا مع تحميل المواد الصلبة في الت...
بفضل GEA Kytero 10، حصل الباحثون والمطورون في صناعات الأغذية والمنتجات الصيدلانية الحيوية والأغذية الجديدة الآن على الجيل الأحدث من المسرعات القوية تحت تصرفهم.
شهدت حياة ميشيل شنايدر منعطفًا غير متوقع عندما تزوجت من زوجها فيرلي، وهو مزارع ألبان طموح، وأسس الاثنان مزرعة الألبان Fazenda Inovação Schneider Milk في البرازيل. باعتبارها وافدة جديدة إلى مجال إنتاج الألبان، شعرت ميشيل بنمو شغفها بالحيوانات والمزرعة بسرعة. وصاحب ذلك نمو حِمل عملها بنفس القدر.
تساعد GEA العملاء على اختبار منتجات ومكونات بدائل البيض المصنوعة بالتخمير الدقيق وتوسيع نطاقها.