مكونات الغذاء
الألياف الغذائية
ربما تُعرف الألياف الغذائية، الموجودة أساسًا في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات، بدورها الإيجابي في الرفاهية الهضمية. ولكن الأطعمة التي تحتوي على ألياف يمكن أن توفر فوائد صحية أخرى أيضًا، مثل المساعدة في الحفاظ على الوزن الصحي وتقليل خطر مرض السكري وأمراض القلب.
ويمكن استخدام الألياف الغذائية في مجموعة متنوعة من الأطعمة الوظيفية، مثل المخبوزات ومنتجات اللحوم، فضلًا عن المشروبات. على الرغم من إمكانية استخدام عدد من التقنيات لتغيير الخواص الفيزيائية الكيميائية للألياف الغذائية - البثق أو التعليب أو الطحن أو الغليان أو القلي- إلا أن الكربوهيدرات غير القابلة للهضميصعب معالجتها.
ومع ذلك، تقدم GEA خيار مجففات الرذاذ ومجففات المواد الغذائية الصلبة (حلقة، ومضة ودوامة) في تشكيلات مختلفة يمكن تكييفها لتجفيف أي منتج بألياف محددة. وفي الواقع، يمكن معالجة مجموعة واسعة من مواد الأعلاف بما في ذلك المساحيق، والكعك، والحبيبات، والرقائق، والعجائن، ومواد الجل والعجائن، ويمكن اختيار تصميمات محددة لتوفير وقت مكوث دقيق للمنتجات الصعبة الجافة. بالإضافة إلى ذلك، يتوفر أيضًا نظام لإعادة تدوير المنتجات الحساسة للحرارة بدرجة منخفضة.
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 7
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
آلة ملء الأكياس/الشكائر بالمسحوق
تم تصميم مجموعة معدات ملء الأكياس/الشكائر متعددة الجدران التي نقدمها لتعبئة مساحيق بمعدلات أقل من 1 طن/ساعة وتصل إلى أكثر من 12 طن/ساعة بدقة أفضل من 10 جم (0.35 أوقية). تعني خبرتنا الواسعة مع المجموعة الكبيرة من منتجات المساحيق وأنواع التعبئة والتغليف أننا يمكن أن نوفر حdir="rtl"لاً لتلبية متطلبات تعبئة المسحوق الأكثر طلبًا.
الطرد المركزي للدورق
يأتي توقيت الدورق بمجرد أن يكون محتوى المواد الصلبة في المُعلق المراد معالجته عالٍ بشكلٍ خاص. تقدم هذه الماكينات مزايا كفاءة التصفية العالية وأقصى نزع للماء وكذلك فصل السوائل مع إزالة فورية للمواد الصلبة. تشمل المتطلبات الأساسية في هذا الصدد سرعة الوعاء العالية، والمحرك القوي للتدوير، وسرعة التدوير التي تتكيف تلقائيا مع تحميل المواد الصلبة في الت...
المضخات النفاثة
المضخات النفاثة، التي يشار إليها أيضًا باسم أجهزة الطرد، هي أجهزة تُستخدم لنقل، انضغاط أو خلط الغازات، الأبخرة، السوائل أو الجوامد التي يعمل فيها الوسط السائل أو الغازي كقوة دافعة.
.
Downloads
رؤى GEA
ما وراء التحضير: التطور الفني لاستخلاص القهوة
يزداد الطلب على القهوة سريعًا. اكتشف كيف تعمل تقنية الاستخلاص المستمر من GEA على تعزيز الإنتاجية، والحفاظ على النكهة، وتوفير الموارد.
من شأن المضخات الحرارية أن تُسرّع من إزالة الكربون عن التدفئة المناطقية
يتجلى تأثير الاحتباس الحراري العالمي بشكل متزايد في مختلف أنحاء العالم. تواجه البلدات والمدن في كل مكان التحدي نفسه: تزويد مجتمعاتها بتدفئة موثوقة وبأسعار مناسبة ومستدامة المصدر. وقد استشارت GEA خبيرًا في هذا المجال، كينيث هوفمان، مدير قسم المضخات الحرارية في شركة GEA لتقنيات التدفئة والتبريد، حول سبل الإسراع في معالجة ظاهرة الاحتباس الحراري.
عِش في المستقبل الرقمي لإنتاج الألبان مع GEA
لفت شيء ما انتباه المزارع توم. بدلاً من تقديم عرض تجريبي آخر للمنتج، عرضت GEA ابتكارات عبر الواقع المعزز. هذه مجرد بداية المزرعة الرقمية التفاعلية من GEA.
