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Whitebloc ESL 是 GEA 针对敏感饮料和液态乳制品的冷链灌装解决方案之一。

ESL 灌装机 Whitebloc

Whitebloc ESL 是 GEA 针对敏感饮料和液态乳制品的冷链灌装解决方案之一。

ESL 灌装机 Whitebloc

在两阶段流程中,瓶子首先进入第一个转盘,然后喷涂过氧化氢 (H2O2) 溶液。所有关键点均自动控制,确保了最大的净化效果。

在“配量”阶段之后,“激活阶段”将在第二个转盘中进行。在这个转盘中,使用热无菌空气冲洗瓶子,这将激活 H2O2,清洗过氧化物,达到最终过氧化物浓度低于 0.5 ppm 的效果。无需用水冲洗。

洁净箱:ESL 技术的关键

“洁净箱”是物理隔离的超净环境。为防止瓶子在 H2O2 处理后受到污染,灌装机/封口机区域周围装有 HEPA 过滤器,可提供无菌空气流,且环境超压为10 Pa。

“洁净箱”内的表面都可以接触到,非常易于清洁。

优势:

• 有效且灵活、不同的净化目标 – 高达 5 个对数的巴西曲霉菌落和高达 3 个对数的萎缩性芽孢杆菌落 – 可满足各种产品的保质期要求
• 适用于多种瓶子格式,从“单份” 200 ml 瓶到 1 美制加仑格式
• 维护成本低:两个转盘上均未安装活动部件或阀门
• 占地面积小

性能

Whitebloc ESL 可确保在完成 ESL 处理时,降低高达 5 个对数的巴西曲霉菌落和降低高达 3 个对数的萎缩性芽孢杆菌落。Whitebloc ESL 针对低速到中速应用进行了优化。

适用于瓶盖和箔纸净化的干式 H2O2 技术

Sterilcap VHP L:适用于瓶盖杀菌的干式 H2O2 技术

Whitebloc ESL 配备了一种封闭式净化技术,旨在处理瓶盖(平顶盖和运动盖)或铝箔纸。在预热阶段,封口暴露在定义的温度范围内,这可以防止冷凝并确保非常少量的残留过氧化物。生产过程中不需要耗水。

尽管采用了强大的净化处理,但基于 VHP 的封闭式净化模块还备有柔和的技术:仅使用 VHP 流或重力来操作瓶盖,以确保滑爽剂保持在原位; 在该流程中,箔纸在加压的 VHP 流中向前推动并经过导轨以形成一定形状来改变接触点。

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