Spiral soğutucu - ısıl işlem
Ürünü soğutmak ve istenilen paketleme sıcaklığına getirmek için tasarlanmış makine.
Spiral Soğutucu, ürünü taşımak için konveyör bantlarına, taşıma esnasında da ürün yığınlaşmasını önlemek ve yıkama işlemini kolaylaştırmak amacıyla dairesel bölümlere sahip spiral iç yapısı ile ürünü soğutan bir havalandırma sistemine sahiptir.
Spiral bant, ürünün soğutulmasını ve paketleme işlemine aktarımını sağlar.
Havalandırma sistemi, freon/glikolize suyla çalışan birbataryadan ve soğutucu invertörü tarafından kontrol edilen ventilatörlerden oluşmaktadır (6-metrelik versiyonda 2 havalandırma sistemi mevcuttur).
Yıkama işlemini kolaylaştırmak için makine, paslanmaz çelik bir yapıya ve makine yıkama süresini kısaltmak için yıkama rampalarına sahiptir. Açılabilir yan paneller, erişim sağlamak için menteşelidir. Yapının tamamı yüksek erişilebilirlik sağlanması, yıkama işlemlerinin gerçekleştirilmesi ve ürün yığınlaşmasının önlenmesi için tasarlanmıştır.
Spiralin tamamı boyunca eşit sıcaklık sağlamak amacıyla hava akışları optimize edilmiştir.
Spiral ayak izini azaltmak için kıvrımı azaltılmış bantların kullanılması mümkündür.
Makine performansı
- Bant sayısı: 3-6;
- Bant genişliği: 1500-2000 mm;
- Soğutma odası uzunluğu: 4-12 m.
Downloads
GEA İçgörüleri
Kytero 10 - büyük değişiklikler küçük başlar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Bir sağım robotu, bir annenin hayatını nasıl değiştirdi?
Michele Schneider’in hayatı, gelecek vadeden bir süt çiftçisi olan kocası Virlei ile evlenerek birlikte Brezilya’da Fazenda Inovação Schneider Milk isimli süt çiftliğini kurmasıyla beklenmedik bir yöne evrildi. Süt çiftçiliğinde yeni olan Michele’in hayvanlara ve çiftliğe olan tutkusu hızla büyüdü. Ve aynı zamanda iş yükü de büyüdü.
Menüde: daha sürdürülebilir yumurtalar
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.
