Ürünü soğutmak ve istenilen paketleme sıcaklığına getirmek için tasarlanmış makine.
Spiral Soğutucu, ürünü taşımak için konveyör bantlarına, taşıma esnasında da ürün yığınlaşmasını önlemek ve yıkama işlemini kolaylaştırmak amacıyla dairesel bölümlere sahip spiral iç yapısı ile ürünü soğutan bir havalandırma sistemine sahiptir.
Spiral bant, ürünün soğutulmasını ve paketleme işlemine aktarımını sağlar.
Havalandırma sistemi, freon/glikolize suyla çalışan birbataryadan ve soğutucu invertörü tarafından kontrol edilen ventilatörlerden oluşmaktadır (6-metrelik versiyonda 2 havalandırma sistemi mevcuttur).
Yıkama işlemini kolaylaştırmak için makine, paslanmaz çelik bir yapıya ve makine yıkama süresini kısaltmak için yıkama rampalarına sahiptir. Açılabilir yan paneller, erişim sağlamak için menteşelidir. Yapının tamamı yüksek erişilebilirlik sağlanması, yıkama işlemlerinin gerçekleştirilmesi ve ürün yığınlaşmasının önlenmesi için tasarlanmıştır.
Spiralin tamamı boyunca eşit sıcaklık sağlamak amacıyla hava akışları optimize edilmiştir.
Spiral ayak izini azaltmak için kıvrımı azaltılmış bantların kullanılması mümkündür.
Makine performansı
Kaliteli soğuk zincir yönetiminin önemi asla küçümsenemez. Bozulabilir gıda ürünlerinin tüketim noktasında güvenli ve yüksek kalitede olmasını sağlamak, soğuk zincir tesisleri işletenler için büyük bir sorumluluktur. GEA, soğuk...
Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...
Güvenli su ve sanitasyona erişim, birçok ülke için hala bir zorluktur. Kirli içme suyundan kaynaklanan hastalıklar ve gidip onu almak için yapılan günlük yürüyüşler, birçok çocuğun okula gidememesi anlamına gelmektedir. Hamburg...