Hamur Şeridi Hazırlama Makineleri
GEA'nın makineleri, devamlı hamur şeridi üretimini geleneklerle ve nesillerce aktarılan tariflerle birleştirerek üstün hassasiyet ve nihai ürün kalitesi sağlamaktadır.
Products
Gösterilen 4 / 7
GE - Ekstrüzyon grubu
Kısa kesim makarna, düz makarna ve lazanya üretim ekstrüderi.
GEA xTru Fresh
Karıştırma, yoğurma ve ekstrüzyon prosesi için tasarlanmış makine. The GEA xTru Fresh ana içerikleri karıştırır. Daha sonra karışım, kısa kesim makarna, düz makarna ve lazanya ekstrüzyonu yapan bir ekstrüzyon vidasına beslenir.
LSC-LDC - Kalibrasyon merdaneleri
Önceki makineden (GE, SPW, SPTW) açılmış hamuru almak ve istenilen kalınlığa getirmek için tasarlanmış makine. Kuş yuvası, tagliatelle ve lazanya hatları içindir.
MKS - Mikser yoğurucu açıcı
Hamuru karıştırmak, yoğurmak ve tek kat açmak için tasarlanmış makine.
Meet Carl Mazzone, president of Mazzone Pasta
Downloads
GEA İçgörüleri
SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
Gıda bilimi oyun alanı
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.
