Düzgün bir renk, ağızda güze bir his, mükemmel doku ve mükemmel tat. Bunlar, marinasyonun ürününüze değer katan faydalarıdır ve tenderizasyon da mükemmel sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur. Et tenderizasyonu ayrıca et üretiminde bağ oluşumunu güçlendirir, randımanı arttırır ve rengi güzelleştirir. GEA, döner bıçaklı merdane bazlı tenderizasyon çözümüne sahiptir.
GEA and CIAL Alimentos | Creating quality food that families trust
Michele Schneider's life took an unexpected turn when she married her husband Virlei, an aspiring dairy farmer, and the two started dairy farm Fazenda Inovação Schneider Milk in Brazil. Being a newcomer in dairy farming, Michele saw her passion for the animals and the farm grow quickly. And so did her workload.
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
Bakel Teknoloji Merkezi
Food Now webinarı
GEA Food Now