With our extensive know-how and vast engineering experience we are uniquely qualified to build breweries and distilleries. Like no other supplier, GEA covers the complete brewing and distilling process in the finest detail – from the mill to the valve manifold of the bright beer tanks. This level of attention gives you exceptional security in terms of operation, process design and spare parts.
Gösterilen 4 / 17

Biracılıkta otomatik CIP sistemi genellikle ana prosesten daha az ilgi görmektedir. Ancak tasarım ve işlev, işletme maliyetinde ve hijyen şartlarında büyük etkiye sahiptir. Doğru şekilde yapılan bir kurulum, temizlik sonuçlarını ve dolayısı ile üretim güvenliğini ve bira kalitesini belirler. Deterjan maliyetleri, su tüketimi, medyanın hazır bulun...

Orta ölçekli, 40-115 hl (35-100 ABD bbl) çıkış miktarlı spesiyal bira üreticileri için COMPACT-STAR®

GEA brewpub separatör skid ünitesi, brewpub tesislerinde ve diğer küçük bira üretim tesislerinde birayı, şırayı ve diğer ürünleri arıtmak için kullanıma hazır bir santrifüj paketidir. Çok küçük bira üreticilerinin özel ihtiyaçları için tasarlanmış ideal bir başlangıç ünitesidir.

Optimized for efficiency and versatility, the pre-assembled, cost-effective CRAFT-STAR®, supports batch sizes between 20-40hl for ambitious breweries aiming for annual capacities up to 40,000hl or 80,000hl.

Geliştirilebilir alanları tanımlamak ve tasarruf sağlamak için bira imalat sürecinin GEA Brewhouse Performance Boost ile ayrıntılı incelemesi.

GEA Multifunctional Lautering Management, mayşe ayrıştırma sürecinizi gerçek zamanlı olarak optimize etmek amacıyla müdahalelerde bulunan, mayşe ayrıştırma prosesinin sürekli izlenmesi için geliştirilmiş bir yazılımdır. Ham madde kalitesindeki değişimleri dengeler ve böylece bira uzmanının bunun için manuel müdahalede bulunmasına gerek kalmaz.

GEA InsightPartner Brewery, bira imalathanenizin performansını izleyerek, gerektiğinde hızlı ve etkili düzeltici eylemler alabilmeniz için size gerçek zamanlı bilgiler sunan bir yazılımdır. Böylelikle GEA InsightPartner, biracılık tesisinizin verimliliğini ve üretkenliğini artırmanıza ve ürün kalitesini korumanıza yardımcı olur

Bira üretim kazanınızda enerjiyi en iyi şekilde kullanın
Endüstriyel pişirim hızla değişiyor. Üreticiler verimliliği artırma ve emisyonları azaltma konusunda artan bir baskıyla karşı karşıyayken, tüketiciler de daha fazla çeşit, daha anlaşılır etiketler ve istikrarlı kalite bekliyor. GEA'nın Fırıncılık biriminin başındaki Stefano Antonini, GEA'nın mühendislik, dijital araçlar ve yakın çalışma sistemiyle müşterilerini nasıl desteklediğini açıklıyor.