Besin lifi, unlu mamuller, et ürünleri ve ayrıca içecekler gibi birçok fonksiyonel gıdada kullanılabilir. Besin lifinin fiziko-kimyasal özelliklerini değiştirmek için ekstrüzyon, konserveleme, öğütme, kaynatma veya kızartma gibi birkaç teknik kullanılabilmesine karşın, bu hazmı imkansız karbonhidratlarınişlenmesi zor olabilir.
Bununla birlikte, GEA, kuru ve özel lifli ürünlere adapte edilebilen farklı konfigürasyonlarda sprey ve katı beslemeli kurutucu seçenekleri (dairesel kurutucu, flaş kurutucu, burgulu kurutucu) sunmaktadır. Aslında, tozlar, kekler, granüller, pullar, macunlar, jeller ve sulu karışımlar da dahil olmak üzere geniş bir besleme malzemesi yelpazesi işlenebilmekte ve kurutması zor ürünleri kurutmak için hassas bir ikame süresi sağlamak için özel tasarımlar seçilebilmektedir. Buna ek olarak, ısıya karşı hassas ürünler için süşük ısılı bir geri dönüştürme sistemi de mevcuttur.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 9
Dekanter Santrifüj
Süspansiyondaki işlenecek olan katı içerik yüksek bir seviyeye ulaşır ulaşmaz dekanter devreye girer. Bu makineler, katıların eş-zamanlı ayrıştırılması ile birlikte sıvıların separasyonunun yanı sıra yüksek arıtma verimi ve maksimum susuzlaştırma sağlarlar. Bu bağlamda ana gereklilikler, yüksek tambur hızı, helezon için güçlü bir tahrik sistemi v...
Hijyenik vanalar & bileşenler
GEA hijyenik vanaları, matris-borulu işleme tesislerinin ana bileşenidir. Esneklik bakımından standartları belirleyen öncü vana konsepti ve en yeni kontrol ve otomasyon fonksiyonları sayesinde vanalarımız, üreticilere maksimum ürün güvenliği ve proses güvenilirliği sağlar. Bütün GEA hijyenik vanaları, kullanıldıkları uygulamalar için verimli ve m...
Hızlı Kurutucular & Soğutucular
Hızlı kurutucunun 1928'deki keşfinden, eşsiz dağıtım ekipmanı ve en etkili entegre sistemlerin geliştirilmesine kadar uzanan geçmişimizle, hızlı kurutma hakkında başka hiç kimse GEA kadar bilgi sahibi değildir.
Jet pompaları
Ejektörler olarak da adlandırılan jet pompaları, gazları, buharları, sıvıları veya katıları aktarmak, sıkıştırmak ve karıştırmak için ve gazlı ya da sıvı materyalin harekete geçirme kuvveti olarak kullanıldığı vakum üretimi için kullanılan cihazlardır.
Downloads
GEA İçgörüleri
Sprey kurutmayı değiştiren dönüm noktası
1976 yılında, NIRO mühendisleri, sprey kurutmanın neler yapabileceğini yeniden değerlendirerek rekabet ortamındaki bir zorluğa yanıt verdiler. Fikirleri, çok aşamalı MSD kurutucusuna dönüştü. Elli yıl sonra, aynı temel ilke, sıvıların dünyanın dört bir yanında temel besin ürünlerinde ve önemli ilaçlarda kullanılan tozlara dönüştürülmesine yardımcı olmaktadır. On yıllarca geçmişe dayanan mühendislik uzmanlığı, müşteri anlayışı ve sürekli geliştirme ile olgunlaşan MSD, kalıcı etkiye sahip bir inovasyon öyküsüdür.
Makineden fazlası: Daha iyi bir tesis performansının kilidini açar
Verimli bir makine, otomatik olarak verimli bir fabrika anlamına gelmez. Gerçek iyileştirme, genellikle münferit ekipmanların ötesine bakıp proseslerin, enerji sistemlerinin ve işletme kararlarının birbirlerini nasıl etkilediğini anlamakla başlar. Bu, normalde gözden kaçırılabilecek fırsatları ortaya çıkarmak üzere tasarlanmış bütünsel bir yaklaşımdır.
Bir vana, yiyecek ve içeceklerin üretilme yöntemini nasıl yeniden şekillendiriyor?
Yiyecek ve içecek tesislerinde, vanalar genellikle tazyikli hava kullanılarak çalıştırılır. GEA Hydract® Actuation Technology, kapalı ve dijital olarak kontrol edilen bir devre içinde vanaları su yardımıyla hareket ettirir. Sonuç, tam olarak yerinde tutulabilen ve hassas ayarlanan adımlarla yönlendirilebilen bir vanadır. Bu, daha az enerji kullanımı ve daha fazla kontrol sağlar.
