Süt Ürünleri Bileşenleri
GEA olarak işimiz, yüksek kaliteli, besleyici ve işlevsel süt ürünleri bileşenlerini verimli ve sürdürülebilir bir şekilde üretme çabanızı desteklemektir. Uygulamalarınız ister yüksek hacimli peynir altı suyu tozu isterseniz laktoz, laktoferrin veya özel fonksiyonel süt bileşenleri olsun, 100 yılı aşkın GEA süt ürünleri proses ve mühendislik uzmanlığıyla desteklenen en iyi performansa sahip hijyenik bileşenler, ekipmanlar ve uçtan uca hatlar sunabilmekteyiz. Bize uygulamalarınızdan ve yaşadığınız zorluklardan bahsedin ve birlikte, ilk günden itibaren size harika sonuçlar sunacak sistemleri tasarlayalım, test edelşim ve ölçeklendirelim.
Kaynak verimliliğine odaklanarak neredeyse tüm süt bileşenlerini ve süt türevlerini işleyebilmeniz için, krema alma, filtreleme, ısıl işlem, separasyon ve konsantrasyon, kurutma ve paketlemeye yönelik uzmanlık ve esnek teknolojiler sunmaktayız.
Teknolojilerimiz ve araçlarımız, en yüksek kalitede süt-türevi sıvı bileşenleri ve temel besin ve işlevsel özellikleri, hassas şekilde tanımlanmış partikül karakteristiklerini koruyan serbest akışlı, kolayca dağıtılabilen tozları güvenle işlemenize olanak sağlamak üzere tasarlanmıştır.
Test merkezimizdeki uzmanlar, yeni ürünler için proses fizibilitesini değerlendirmek ve kilit önemdeki ekipmanları ve uçtan uca hatları yapılandırmak veya mevcut tesislerinizi ölçeklendirmek, optimize etmek, modernize etmek ve çevresel etkiyi azaltmak için sizlerle birlikte çalışmaktadır.
Küresel süt endüstrisi, nano-filtrasyon, mikro-filtrasyon, ultra-filtrasyon ve ters ozmos sistemleri de dahil olmak üzere özel tasarlanmış çapraz akışlı membran filtreleme sistemlerimize güvenmekte. Yazılım tabanlı Akıllı Filtrasyon CIP teknolojimizin enerji tüketimini neredeyse yarı yarıya düşürme ve su kullanımı azaltma başarısını nasıl sağladığını neden sormuyorsunuz?
Söz konusu süt türevi bileşenler ve işlevsel bileşenleri üretmek olduğunda, tek ebat çözümün herkese uyduğu nadiren görülür. Asit, peynir mayası veya enzimler için dozaj seçeneklerine sahip tank sistemleri sunmaktayız, böylece kazein, kazeinatlar ve hidrolize süt proteinleri üretmek için süreçlerinizi kolayca uyarlayabilir ve ince ayarlarını yapabilirsiniz.
Süt ürünleri işleme için çeşitli hijyenik, esnek ve kullanıcı dostu olan ve ayrıca maliyetleri düşürmek, atıkları minimuma indirmek ve fosil yakıtlara olan bağımlılığı azaltmak için ısı enerjisini geri kazandıran ve yeniden kullanan yenilikçi teknolojileri de içeren pastörizasyon ve UHT sistemleri tasarladık.
GEA, çeşitli süt ürünleri bileşenlerinin işlenmesinde merkezi rol üstlenen dayanıklı, güvenilir ve esnek santrifüjlü separatörler ve dekanter santrifüjler sunmaktadır. Uzmanlarımız, ürünleriniz ve uygulamalarınız için optimum teknolojiyi seçmenize, yapılandırmanıza ve test etmenize yardımcı olabilmektedir.
Tesisinizin enerji tüketimini yarı yarıya azaltmanıza, CO2 emisyonlarını düşürmenize, atıkları azaltmanıza ve hatta ürün kalitesini iyileştirmenize imkan sağlayan ısı pompası ve ürün geri kazanım teknolojisine paralel olarak süt işleme için eksiksiz bir evaporatör ürünleri yelpazesi sunuyoruz.
GEA süt ürünleri sprey kurutucuları dünya genelinde kabul görmektedir ve özel test merkezimizdeki uzmanlar size tavsiyelerde bulunmakta, farklı modellerimizi değerlendirmenize ve ince ayarlarını yapmanıza yardımcı olmakta ve en güncel GEA yeniliklerinin kurutma tesisinizi nasıl daha gezegen dostu hale getirebileceğini göstermektedir
Depolama silolarından ve toz besleme sistemlerinden, toz aktarımına, yatırma istasyonlarına, vanalara, mıknatıslara ve diğer birçok bileşene kadar GEA, toz bileşenlerinizin ve nihai süt ürünlerinizin kalitesinden ödün vermeyen toz işleme sistemleri geliştirmiştir.
Çeşitli gıda tozu uygulamalarına yönelik otomatik paketleme hatları sağlamakta ve toz emisyonlarını azaltarak temizlik ve ürün verimini artırmaktayız. Sistemlerimiz, PLC çalışması ve opsiyonel uzaktan bağlantı ile kapsamlı kontrol sunmaktadır. Torba doldurma, koşullandırma ve kalite kontrol işlevleri de çözümlerimiz arasında yer almaktadır.
Gösterilen 4 / 45
Akışkan yatak teknolojisi, GEA'nın ana teknolojisidir. Gıda ve süt ürünleri, kimyasallar ve farmasötiklerde uygulanmak üzere çok sayıda farklı türlerde Akışkan Yatak üniteleri tedarik etmekteyiz. Tamamı, partiküllerin - tozların, aglomera veya peletlerin - kurutulması ve/veya soğutulması ve ince tozlardan aglomera ve granül yapımı için uygulanmak...
Çevrim içi analizörler ile yapılan proses izleme işleminin sağlam proses mühendisliği prensipleri ve gelişmiş proses modelleme teknikleri ile birleşimi, girdi değişkenliğini karşılaması için prosesin aktif olarak kontrolünü sağlayacaktır.
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
GEA has partnered for decades with the global dairy industry to develop versatile technologies for just about every stage of milk processing.
GEA OptiPartner Performance Care
GEA Tech Talk on lactoferrin - A great whey to improve business
Implementation of GEA OptiPartner
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.