Alkollü İçecekler & Şarap
Köpüklü şarap, akla bir çok fikir getiren bir içecektir - kutlama, başarı, lüks, aşk ve romantizm. Bu keyifli birliktelikler artık her zamankinden daha da güçlü hale geldi.
Dünyadaki köpüklü şarap üretim ve tüketimi son yıllarda önemli oranda artış göstermiş ve gittikçe daha popüler hale gelmiştir. Bazı pazar segmentlerinde ve bazı pazarlarda ise oldukça trend bir içecek haline gelmiştir.
Sparkling wine is a wine with significant levels of carbon dioxide in it making it fizzy and the classic example of a sparkling wine is Champagne.
GEA offers customized solutions right from the process start, fermentation, freeze concentration up to filling and packaging.
You can count on innovative technologies and equipment like hydrohermetic clarifiers used with success both in clarifying sparkling wines and in various process stages in the production of champagne.
Gösterilen 4 / 22
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Gaz giderimi, bir maddeden oksijen ve karbondioksit gibi çözünmüş gazların giderilmesi işlemidir.
GEA, distilasyon kolonlarına enerji girişi için farklı tiplerde kazanlar kullanmaktadır. Uygun tip seçimi, çevreleyen prosese ve ürün parametrelerine bağlıdır.
Donma sıcaklıklarında ürün kalitesinin teknik bakımdan en iyi durumda olmasını sağlayan hassas su giderimi.
Diğer uygulamalar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Michele Schneider’in hayatı, gelecek vadeden bir süt çiftçisi olan kocası Virlei ile evlenerek birlikte Brezilya’da Fazenda Inovação Schneider Milk isimli süt çiftliğini kurmasıyla beklenmedik bir yöne evrildi. Süt çiftçiliğinde yeni olan Michele’in hayvanlara ve çiftliğe olan tutkusu hızla büyüdü. Ve aynı zamanda iş yükü de büyüdü.
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.