Bira
Spesiyal Bira
Taban fermantasyonlu Pils birası gibi standart biralara ek olarak özel ve butik biralara rağbet de giderek artmaktadır. Almanya'da bu özellikle zafer yükselişine Bavaria'da başlayan üstten-fermantasyonlu arpa birası için geçerlidir. Ancak Avrupa dışındaki pazarlara bakıldığında, Afrika sorgum - aynı adlı bir darıdan elde edilen bir bira - gibi egzotik türler de bulunmaktadır. GEA biracılık teknolojisi, bu özel biraların üretiminde artan bir role sahiptir.
Butik biracılar için Yaratıcı GEA Çözümleri
Orta ölçekli ve uzman biracıların önemi giderek artmakta, dolayısıyla onların üretim ekipmanı konusundaki teknik ve teknolojik talepleri de artmaktadır.
Bireysel ve etkili
Başlangıç aşamasını geride bırakmış ve artık işletmelerinin başarısını sürdürmek ve gelecekteki olası bir büyümeye olanak sağlamak için daha verimli ve çok yönlü bira sistemlerine ihtiyaç duyan çok sayıda mikro-biracılık işletmesi için GEA'nın butik biracılık çözümleri tam uyum sağlamaktadır.
Dünya çapındaki uzman biracılık pazarının dinamik doğasının anlaşılması, başarıdaki anahtar faktörlerden biridir - alternatif içeceklerden Sorgum Birasına ve Kvass'a.
GEA her özel bira için müşteriye özel çözümler sağlamaktadır.
Ürünler & Teknolojiler
Gösterilen 4 / 22
Aseptik Sıvı İşleme için Vanalar & Bileşenler
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Brewhouse - Mash house
We offer a comprehensive portfolio that includes all major brewhouse / mash house technologies like milling, mashing, lautering, wort treatment and distilling, as well as the full range of automation and service solutions.
CIP (Yerinde Temizlik)/SIP (Yerinde Sterilizasyon) Çözümleri
GEA'nın yenilikçi CIP konseptleri, kapsamlı yüksek standartları karşılamaktadır. Uzmanlarımız, prosesin her noktasında ürün güvenliğini garanti etmektedir. Her bir iyileştirme işlemi, yerel şartlara ve müşteri gerekliliklerine adapte edilir ve farkedilebilir tasarruflar sağlar.
Degazör Sistemleri
Gaz giderimi, bir maddeden oksijen ve karbondioksit gibi çözünmüş gazların giderilmesi işlemidir.
Diğer uygulamalar
Downloads
GEA İçgörüleri
SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
Gıda bilimi oyun alanı
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.
