Машина предназначена для охлаждения продукта до требуемой температуры для его упаковки.
Спиральный охладитель оснащен ленточными транспортерами, которые подают продукт, а система вентиляции охлаждает его благодаря внутренней конструкции, имеющей форму спирали с круглыми секциями, предотвращающими застой продукта и упрощающими процесс мойки.
Спиральный транспортер позволяет охладить изделие и перемещает его для облегчения процесса упаковки.
Вентиляционная система состоит избатареи , работающей с фреоном/гликолизированной водой, и вентиляторов, управляемых инвертором для воздушного охлаждения (6-метровая версия имеет 2 вентиляционные системы).
Для облегчения процесса мойки машина оснащена конструкцией из нержавеющей стали и моющими рампами, что позволяет сократить время мойки машины. Открывающиеся боковые панели с петлями для обеспечения доступа. Вся конструкция обеспечивает высокую доступность и облегчает процедуры мойки, предотвращая застой продукции.
Потоки воздуха оптимизируются для обеспечения одинаковой температуры по всей длине спирали.
Можно использовать транспортерные ленты с уменьшенной кривизной траектории, чтобы уменьшить площадь спирали.
Характеристики машины
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.