Машины, предназначенные для продольной и поперечной резки таких видов свежей пасты, как плоская паста, каннеллони или тальятелле. Инженеры GEA разработали машины, которые выполняют точную и автоматическую резку, гарантируя быструю и простую смену форматов.

Отображение 2 из 2

Система предназначена для резки готовых плоской пасты или каннеллони с помощью гребенчатого ножа, приводимого в действие бесщеточным электродвигателем, синхронизируемым через ПЛК.

Система резки тальятелле. Ряд резальных установок с соответствующей шириной режут пасту в продольном направлении, затем подают ее на вращающиеся ножницы для резки в поперечном направлении. TLT автоматически выполняет точную и простую смену формата.
Благодаря новому производственному комплексу SmartParc предприятия пищевой промышленности в Великобритании сокращают эксплуатационные расходы и выбросы в атмосферу. Эта модель совместного производства, в основе которой лежит технология нагревания и охлаждения GEA, демонстрирует, как инновации ускоряют реализацию отраслевых амбиций по достижению нулевого уровня выбросов.
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.