Разработанная GEA технология позволяет производить качественные макаронные изделия из муки любого типа, используемой для приготовления теста превосходного качества. В тестомесе медленно вращающиеся лопасти смешивают ингредиенты до достижения их оптимальной гидратации и готовности теста к раскатыванию в ленту.
Отображение 3 из 3
Машина предназначена для непрерывной дозировки и смешивания сырья для подготовки смеси для машины, расположенной далее по технологическому процессу.
Машина предназначена для смешивания ингредиентов и их подготовки к следующему этапу процесса.
Машина распределения теста с контейнерами совершающими возвратно-поступательное движение
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
А что, если бы для производства вашего любимого шоколада не были нужны какао-бобы, а кофе был бы местного производства? Поскольку изменение климата, рост цен и этические проблемы затронули два наших самых любимых продукта, ученые переосмысливают способ их производства, используя микробы, а не монокультуры. Цель — сохранить вкус, аромат и свойства кофе и шоколада, сведя к минимуму выбросы углекислого газа и повысив качество продуктов питания.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.