GRIM — одинарный бак — Автоматический смеситель непрерывного действия
Машина предназначена для непрерывной дозировки и смешивания сырья для подготовки смеси для машины, расположенной далее по технологическому процессу.
GRIM имеет функцию автоматического дозирования муки (весовое или объемное), микроингредиентов и жидкостей. Дозирование воды и яиц выполняется с помощью клапана и расходомера, оба управляются ПЛК
Машина обычно размещается на платформе из нержавеющей стали, что облегчает выгрузку и подачу продукта к следующей машине. Она оснащена валом с лопастями, закрепленными коническим соединением, и открывающейся крышкой для удобного доступа к смесительной камере, оснащенной предохранительным выключателем. Все дозаторы можно настраивать в соответствии с выбранной программой.
Предварительный смеситель и высокоточные дозаторы гарантируют превосходное качество теста, время замешивания составляет не менее 12 минут, что позволяет получать тесто надлежащего качества, которое обеспечивает максимальную эластичность изделий.
Характеристики машины:
- Производительность: 150-1800 кг/ч
GRIM — Двойная камера замеса
GRIM — Двойная камера замеса
GRIM2 имеет функцию автоматического дозирования муки (весовое или объемное), микроингредиентов и жидкостей. Дозирование воды и яиц выполняется с помощью клапана и расходомера, оба управляются ПЛК
Машина обычно размещается на платформе из нержавеющей стали, что облегчает выгрузку и подачу продукта к следующей машине. Она оснащена валами с лопастями, закрепленными коническим соединением, и открывающейся крышкой для удобного доступа к смесительному резервуару, оснащенному предохранительным выключателем.
Все дозаторы можно настраивать в соответствии с выбранной программой.
Характеристики машины:
- Производительность: 1200-3000 кг/ч
Аналитика GEA
Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением
Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...
