RF — Водоохладитель
Машина, предназначенная для охлаждения продукта при помощи воды.
RF состоит из транспортерной ленты, которая подает продукт в резервуар с холодной водой с фиксированной температурой.
Транспортерная лента изготовлена из пластика и имеет изогнутые сегменты для удержания продукта, а верхняя панель изготовлена из нержавеющей стали. Изолированные резервуары, содержащие воду, наклонены в одной точке для слива воды.
В системе охлаждения используется вода, которая охлаждается благодаря внешнему теплообменнику, в котором циркулирует гликолизированная вода/вода. Его работа управляется регулирующим клапаном, который, в свою очередь, управляется через ПЛК Охлаждающая вода рециркулируется насосом, который распределяет ее по всей поверхности с помощью системы регулируемого распыления, гарантируя равномерное охлаждение продукта. Уровень охлаждающей воды поддерживается с помощью ПЛК.
Для регулирования охлаждения продукта можно настраивать следующие параметры: время охлаждения, температура воды, перемешивание путем ее повышения или понижения.
Открывание охладителя осуществляется автоматической многоуровневой системой, которая позволяет отвести ленту от панели, обеспечивая удобный доступ для мытья. Кроме того, машина изготовлена из нержавеющей стали, что облегчает процесс мойки, а также оснащена ополаскивающей рампой для ленты, что позволяет сократить время мойки. Вся конструкция спроектирована таким образом, чтобы избежать застоя продукта.
Характеристики машины:
- Рабочая ширина транспортера: 1000-1200 мм;
- Длина охлаждения: 3-6 м.
Downloads
Аналитика GEA
GEA opens new technology center, strengthening its position in the growing pharmaceutical applications market
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.
