Линия, которая позволяет продукту оставаться внутри контейнеров с начала и до конца процесса. Это обеспечивает снижение количества отходов и повреждений продукта.
В резервуаре для смешивания медленно вращающиеся лопасти смешивают ингредиенты до достижения их оптимальной гидратации и готовности теста к раскатыванию в ленту.
Вальцевальный роликовый блок, расположенный под экструзионной головкой; может сниматься для производства продуктов прямой экструзии. Устройство для изготовления гнезд с 12 или 24 трубками, установленными непосредственно под пресс-матрицей. С конвейерными трубками в прозрачном пищевом материале для проверки длины лент пасты.
Расположенное под машиной формования гнезд это устройство контролирует вес гнезд.
Конструкция из нержавеющей стали с вентиляционными блоками специально разработана для поддержания идеальной формы гнезд. Оснащен независимыми органами управления для автоматического регулирования температуры и влажности.
Разделена на три независимых секции: фаза предварительной сушки продолжается в первой зоне, во второй зоне происходит основной процесс сушки, и третья секция используется для стабилизации.
Гнезда разгружаются группами по 4, 6 или 8 штук для упорядоченного упаковывания в лотках или в пакетах из термозавариваемой пленки. После разгрузки пустые чашки возвращаются в машину для формования гнезд для повторения цикла.
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.