Мы предлагаем три разных типа установок УВТ для асептической обработки продукта
Компания GEA предлагает три разных типа установок УВТ в зависимости от продукта, который подвергнется обработке, его качества и эффективности:
Эта установка обработки продукта работает по принципу непрямого нагрева. Основные преимущества: Благодаря использованию этого метода Установка УВТ типа I обеспечивает высокую производственную безопасность. Успешность этой технологии была доказана многолетним опытом использования. Установка УВТ отличается оптимизированным режимом потока, в результате которого получается продукт высокого качества и высокая эффективность с точки зрения регенерации тепла до 90%.
Как и Установка УВТ типа I, в которой используется непрямой нагрев, Установка УВТ типа P основана на идентичной технологии.
Различие заключается в том, что в ней используется трубчатый теплообменник типа P. Непрямая теплопередача между продуктом, который должен быть нагрет, и продуктом, который должен быть охлажден, не применяется. Преимущество заключается в том, что установки этого типа еще более эффективны и позволяют достичь более высокого качества продукта без необходимости увеличения поверхности теплообмена.
Метод прямого нагревания, используемый в этих установках УВТ, отличается преимуществами с точки зрения очень высокого качества продукта. Встроенный инжектор пара и вакуумный холодильник обеспечивают сокращение времени воздействия в зонах максимального воздействия температуры.
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Жизнь Мишель Шнайдер (Michele Schneider) приняла неожиданный оборот, когда она вышла замуж за Вирлея (Virlei), начинающего молочного фермера, и они вдвоем открыли молочное хозяйство Fazenda Inovação Schneider Milk в Бразилии. Мишель никогда ранее не работала на молочной ферме, но несмотря на это животные и работа на ферме быстро стали ее настоящим призванием. Но при этом у нее вырос и объем работы.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.